2月全國牲豬平均價格起伏波動較大,2月全國的最高、最低平均價格分別是:9.5和8.79,兩者相差0.71元/公斤。2月份全國大部分地區(qū)的牲豬平均價格均呈下降趨勢。春節(jié)期間價格波動較大,這可能與報價的人數(shù),和地區(qū)有關系。
在春節(jié)前,各地養(yǎng)殖戶開始拋售牲豬,造成短時間內(nèi)牲豬出欄量劇增。市場出現(xiàn)節(jié)日前牲豬價格的下滑。
一些大的屠宰場進行壓價,以及一些豬販子和一些別有用心的“人”擾亂價格,故意壓低或報告價格,其目的是把豬的行情搞亂。同時個體宰豬者忽悠養(yǎng)豬戶價格會降,養(yǎng)豬戶害怕就提前出欄。而養(yǎng)殖戶賣跌不賣漲,對市場行情和信息的了解不夠,豬價下跌便紛紛拋售生豬,造成生豬價格下跌。
北京豬病短信影響市民消費豬肉;這種影響波及到全國。以及焦點訪談報道河北病死豬肉運往北京等地,北京人暫時不敢吃豬肉;導致近期的豬肉的消費量暫時減少。
因為不明原因的死豬、流產(chǎn),再加上高熱病的恐慌,養(yǎng)豬戶急的小體重出欄變現(xiàn);再加上對未來價格走向的不確定,養(yǎng)豬戶心理沒底提前出售。
當前疫情的不確定性和疫病的流行,使得養(yǎng)殖戶心理恐慌而處理生豬,導致價格下跌。
今年天氣暖和,廣大消費者并沒有儲備豬肉,在消費上沒有達到高峰。
2007年3月份的牲豬價格趨穩(wěn)。目前廣大養(yǎng)殖戶要積極調(diào)整養(yǎng)殖心態(tài),在穩(wěn)定規(guī)模的基礎上,著力抓好防疫滅病、飼料配比等,降低發(fā)病率和病死率,提高成活率和豬肉質(zhì)量。