1月14日全國各省生豬平均價格為13.55元/千克,較昨日豬價下跌0.13元/公斤,跌幅為0.95%;較上周同期豬價下跌0.73元/公斤,跌幅為5.11%。今日豬糧比為5.88:1,較昨日豬糧比下跌0.05,跌幅為0.87%;較上周同期豬糧比下跌0.31,跌幅為4.99%。
1月14日生豬市場行情與昨日震蕩下跌,全國生豬價格最高地區為云南省,生豬平均價為14.57元/千克,最低地區為遼寧省,生豬平均價為12.13元/千克,兩地區差異非常明顯,全國大部分地區生豬行情震蕩調整。
國內生豬價格延續之前的下跌趨勢,養殖效益萎縮。和去年12月相比,目前國內生豬養殖效益每頭縮水50~80元,豬糧比價也下滑至6.5∶1,飼料成本上漲。和去年同期相比,目前國內生豬養殖效益萎縮60%。
各地豬價繼續呈現弱勢運行,豬價企穩態勢明顯。從各地生豬市場來看,市場交易量也明顯減少,經紀人收豬工作也逐步減少,部分屠宰企業也開始對收購生豬體重放開,此舉將是屠宰企業、食品加工企業年前的最后的備貨,大部分屠宰企業在將在臘月下半月逐步開始放假,生豬收購工作將停止。眼下學生、務工人員回鄉明顯,豬肉消費主體將轉向本地消費,但消費總量不會有很大的變幅,此舉將造成部分地區生豬跌漲互現的態勢。北方殺年豬現象也開始落下帷幕,豬肉終端消費市場依舊,未見有明顯的消費量提升。建議養殖戶不要盲目隨風拋售,以防越賣越低,還是要根據當地市場的實際需求量和市場收購價來判斷行情。
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