在歷經持續性下跌后,近日,疆內豬肉價格已跌至國內市場的最低價,均價每公斤為16.5元。
2月24日,記者從烏魯木齊北園春批發市場豬肉區了解到,當日,該市場豬后腿、豬前腿和豬肉(精瘦肉)的價格每公斤分別跌至16元、14.5元和19元,比半個月前下跌了1元至1.5元,同比跌了6元至7.5元。
“即使如此,買的人還是少。”該市場商戶廖啟明介紹說,每年春節過后,豬肉消費都會進入淡季,“我賣了4年豬肉,像現在這么淡的行情,我還是第一次見。”廖啟明說,他現在每天的銷量同比少了近一半。
由于豬肉價格持續下跌,首府近郊米東區三道壩鎮養殖小區的部分養豬戶已經減少了養殖數量。
養豬戶張續顯告訴記者,現在,養殖小區的生豬收購價格已經跌破成本價,每公斤不足9.5元。“現在每賣一頭上百公斤重的豬,不但賺不到錢,還要賠幾十元甚至上百元,很多養豬戶都在縮減養殖規模”。
奇臺縣一個養殖區的養豬戶劉新軍介紹說,行情不好,加上沒有經銷商來調運,奇臺縣的豬肉收購價已跌至兩年來最低,每公斤只有9元多。批發大戶生豬銷售同比減少近半。
來自國家農博網近日公布的調查數據顯示,受生豬市場行情低迷的影響,2月上旬起,全國豬肉(肋條肉)平均價格為21.6元/公斤,其中,上海豬肉價格最高,達到28.3元/公斤。新疆豬肉價格最低,只有16.5元/公斤,比國內平均價格19.44元/公斤低10%以上。
據新疆天康公司有關負責人介紹,豬肉價格今春之所以跌至兩年來最低,一方面是因為現在各地養殖區出欄量較大,市場消費卻比往年少。“主要原因是受內地疫情影響,國內豬肉消費明顯下降。去年還從新疆調運豬肉的西藏、四川、甘肅等省區,現在都已停止調運”。
據了解,自去年2月豬肉價格開始下跌起,豬肉行情一直處于時漲時跌的“低迷”狀態。去年10月,生豬收購價一度跌至每公斤9.5元至10元,12月中旬收購價又反彈至每公斤11.5元到12元。