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老百姓又開心地吃上了便宜豬肉，養(yǎng)豬戶卻笑不起來了。
業(yè)內(nèi)人士指出，生豬養(yǎng)殖業(yè)進(jìn)入行業(yè)低谷，或?qū)⒓涌煨袠I(yè)整合步伐，迎來規(guī)模養(yǎng)殖時(shí)代。
4月14日，剛剛從家樂福購(gòu)物回來的王大媽告訴《中國(guó)產(chǎn)經(jīng)新聞》記者，在家樂福，很好的豬后腿肉才7塊錢一斤。
有人疾呼，養(yǎng)豬業(yè)進(jìn)入微利時(shí)代！
“微利是微利，但稱不上‘時(shí)代’，應(yīng)該是市場(chǎng)的正常波動(dòng)。”談起目前低迷的豬肉市場(chǎng)，北京新世紀(jì)勁能生物科技有限公司祖勝并不悲觀。
祖勝告訴《中國(guó)產(chǎn)經(jīng)新聞》記者，目前整個(gè)產(chǎn)業(yè)確實(shí)處于比較低谷的狀態(tài)，也只能算是“微利”，日子確實(shí)不好過，“生豬的價(jià)格現(xiàn)在每斤也就四塊五六，最高的時(shí)候都要七八塊呢，跌了差不多一半了。”
談起原因，祖勝告訴記者，應(yīng)該說是上一輪的高價(jià)刺激了生豬的養(yǎng)殖，以至最終造成供大于求的局面。
據(jù)了解，2006年底的“豬賤傷農(nóng)”，不少養(yǎng)殖戶將產(chǎn)子的母豬都?xì)⒘恕Ｃ鎸?duì)這種現(xiàn)象，政府出臺(tái)一系列措施開始大力扶持生豬養(yǎng)殖業(yè)，借此保障市場(chǎng)供應(yīng)，平抑物價(jià)。數(shù)據(jù)顯示，2007年8月，全國(guó)36個(gè)大中城市集市豬肉零售均價(jià)接近每500克13.4元。最高的地區(qū)肉價(jià)達(dá)到了每500克20元。當(dāng)時(shí)每頭豬的利潤(rùn)在1000元左右，創(chuàng)歷史最高水平。如此“暴利”讓各路資本高調(diào)進(jìn)入。就連高盛、網(wǎng)易這樣的知名公司也參與其中，在一片叫好聲中，生豬養(yǎng)殖業(yè)規(guī)模迅速擴(kuò)大。
僅僅過去了不到兩年，市場(chǎng)就從一個(gè)極端走向了另一個(gè)極端。
面對(duì)這種狀況，在國(guó)家第一個(gè)防止生豬價(jià)格過度下跌的預(yù)案出臺(tái)后，人們又開始呼吁盡快上市生豬期貨、給市場(chǎng)提供遠(yuǎn)期價(jià)格信號(hào)，國(guó)家發(fā)改委表示，將在必要情況下發(fā)放一次性臨時(shí)飼養(yǎng)補(bǔ)貼。政府之手，在降低養(yǎng)殖戶的風(fēng)險(xiǎn)上要再次出手了。
但是，通常在行業(yè)進(jìn)入低谷時(shí)期的時(shí)候，就會(huì)迎來業(yè)內(nèi)資源重新整合的高潮，是有利于長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展的。
“在這個(gè)時(shí)期，會(huì)有一部分從業(yè)者自動(dòng)退出，我們也會(huì)考慮選擇合適的時(shí)機(jī)、合適的對(duì)象進(jìn)行合作或者合并。”祖勝告訴本報(bào)記者。
但祖勝也同時(shí)表示，很難預(yù)測(cè)這次何時(shí)能走出低谷，從業(yè)者要做好長(zhǎng)期的規(guī)劃。
廈門畜牧業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)李明星則指出，肉價(jià)走低后，相比于中小養(yǎng)豬場(chǎng)面臨越來越大的風(fēng)險(xiǎn)大戶可以通過控制節(jié)奏來規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)。“因此，規(guī)模化養(yǎng)豬尤其是掌握產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)勢(shì)的資本養(yǎng)豬將逐步取代散戶成主流。”
