
近期生豬價格連續(xù)兩周上漲,引發(fā)各界關(guān)注。
豬肉價格反彈并非反轉(zhuǎn) 低迷還將持續(xù)一段時間
農(nóng)業(yè)部畜牧業(yè)司統(tǒng)計監(jiān)測處副處長辛國昌表示,我國生豬生產(chǎn)目前已經(jīng)進(jìn)入平穩(wěn)的調(diào)整期,是反彈并非反轉(zhuǎn)。價格低迷可能還要持續(xù)一段時間。他認(rèn)為,通過這次反彈,市場已經(jīng)明確了底部。它的根基是兩個,一個是今年上半年生豬生產(chǎn)還是增長的,出欄3.11億頭,比去年同期增長了6%,存欄4.5億頭,增長了4.8%。
從價格上來看,國家凍豬肉收儲政策只是為了穩(wěn)定生豬價格,防控生豬價格出現(xiàn)過渡下跌,并不是為了提升價格。目前能產(chǎn)母豬的比重仍然較高,從全年價格走勢看,今年中秋、國慶豬肉價格會出現(xiàn)回升,全年來看不會出現(xiàn)大的波動。
不會出現(xiàn)持續(xù)大幅增長
民眾沒有必要擔(dān)心豬肉價格會大幅增長。這次豬價上漲跟06年不同,那時候出現(xiàn)了大量的殺豬現(xiàn)象,同時出現(xiàn)了賣豬難。現(xiàn)在沒有出現(xiàn)大量非正確的殺豬現(xiàn)象,也沒有出現(xiàn)賣豬難,出欄存欄也還是增長的,目前基本情況是供過于求的狀況。
科學(xué)養(yǎng)殖 建議政府對養(yǎng)殖戶增加補(bǔ)貼
農(nóng)業(yè)部畜牧業(yè)司統(tǒng)計監(jiān)測處副處長辛國昌建議養(yǎng)殖戶一要關(guān)注市場變化,不能盲目地跟風(fēng),利用時機(jī)來調(diào)結(jié)構(gòu),提高飼養(yǎng)水平。二要注意疫病的防控,特別是要控制好死亡率。三要保證豬肉產(chǎn)品的質(zhì)量安全,不要用違規(guī)藥劑。
同時,今年飼料價格一直堅挺,但是豬肉價格一直下跌,建議政府不僅啟動收儲政策還應(yīng)該對養(yǎng)殖戶增加補(bǔ)貼。