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“最近豬肉和雞蛋價格都漲了！”昨天上午，記者在走訪柯橋一些農貿市場時了解到，在7月份小幅回升的基礎上，豬肉價格在最近兩星期內每公斤價格又上漲了4元，受天氣影響，鮮雞蛋也有小幅上漲。
上午8點多，記者來到山陰路的中國輕紡城蔬菜批發市場，看到10多個豬肉攤位前有不少市民在購買鮮肉。“前兩個星期五花肉一斤才7.5元，怎么今天就要9.5元了？”一位正在挑選豬肉的江大媽問。“是的，進價漲了，沒辦法。”市場里一位姓周的攤主介紹說，這兩個星期以來，豬肉基本是一個星期每公斤上漲2元；比如兩個星期前條肉每公斤15元，現在漲到每公斤19元；瘦肉從每公斤17元漲到22元；排骨上漲得更快，從上星期每公斤28元上漲到現在的30到32元。“這段時間雖然天氣熱，但豬肉銷售還不錯。”記者走訪了市場10余個豬肉攤位，每個攤位一天銷售大概二三頭豬，比前段時間略微增長。
中國輕紡城蔬菜批發市場的一些經營戶介紹說，豬肉漲價的原因，一方面受到收儲等政策的變動影響，另一方面柯橋的豬肉供應很多來自外地，因為天氣炎熱，生豬運輸減少，而本地生豬數量不多，供不應求，導致毛豬收購價格上漲。“兩星期前，毛豬收購價是每公斤12元，現在收購價每公斤將近14元，成本漲了，豬肉價格自然就漲了。”據市場一位經營戶介紹，豬肉漲價沒有明確的規定，一般是由市場行情決定。
豬肉價格上漲，市民反應平靜。一位天天來市場買菜的謝阿姨說：“豬肉價格是漲了，有的漲1元，有的漲了兩元，精瘦肉、排骨和五花肉漲得要多點，但是也不一定，有的時候和以前的價格就差那么一元左右，大家都在買，好像也不是怎么在意。當然，還是希望不要漲價，就算漲，也不要漲得太多了。”在采訪中，記者遇到了一位餐館經理到市場進貨，他笑呵呵地說：“豬肉近幾天是漲價了，我們做生意的當然希望原料價格低點好，但人家漲價也是根據市場行情在走，實在要漲價，我們也要買，要做生意的嘛。”
“現在豬肉價格那么貴，想買點雞蛋，沒想到雞蛋也漲了。”在市場里逛了一圈，記者發現普通鮮雞蛋從前段時間的每公斤7元上漲到現在的8元，本地雞蛋從前段時間的每公斤10元上漲到12元，但鮮鴨蛋價格不變，每公斤10元。
