三季度我國生豬均價為11.53元/kg,較上季度上漲14.29%;玉米均價1.8元/kg,較上季度上漲9.15%;豬糧比價為6.41:1,較上季度上漲4.59%。
三季度我國生豬市場變化幅度較大,其中,7月份生豬均價為10.79元/kg,8月份11.82元/kg,9月份12.18元/kg,呈現持續上漲局面,那么影響三季度生豬價格持續上漲的因素主要有以下幾點:
1、6月份國家凍肉收儲是導致生豬價格止跌回升的主要原因。二季度,我國生豬均價10.09元/kg,其中5月份下跌至9.72元/kg,跌至最低谷,豬糧比價為5.91:1,已連續7周豬糧比價低于6:1,生豬養殖處于虧損狀態。為緩解生豬虧損,國家及時啟動凍肉收儲計劃,幫助養豬企業度過難關。隨后豬價持續上漲。
2、疾病導致局部地區生豬供應偏緊,導致價格出現上漲,同時,部分地區集中出欄使得價格有所回落。進入三季度,我國大部分地區出現藍耳病、高熱病等致死率較高的疾病,導致我國部分地區出現短期內集中出欄嚴重,同時也導致供應偏緊局面。
3、節假日促使價格進一步抬高。國慶、中秋雙節使得食品加工企業預期較高,同時,養豬企業對后市抱有很大期望,導致節前惜售心理增強,在9月初時,生豬均價達到12.27元/kg,是生豬價格上漲以來最高價,隨后,節日臨近,集中出欄較大,導致價格日趨回落,9月底達到低谷。
4、養殖成本高企,支撐豬價回升。三季度我國玉米價格持續上漲,其中7、8、9月份玉米均價分別為1.64、1.74、1.86元/kg,導致玉米價格上漲除國家收儲導致市場流通萎縮外,主要是由于生豬飼養量居高不下,導致玉米消耗量較大。截止8月份,我國生豬存欄量為4.58億頭,同時,能繁母豬4816萬頭,生豬存欄壓力較大。這也是支撐玉米價格走高的主要原因。
從目前生豬市場變化趨勢來看,四季度我國生豬市場將會做如何走勢?
1、10月份生豬價格回落但幅度不大,受前期集中出欄影響,10月份出欄生豬減少,同時,消費量雖較節日期間有所回落,但依舊保持穩定的消費量。
2、疾病依舊是困擾當前生豬市場的主要因素,直接導致當期及其后市生豬出欄有所減少。
3、生豬規模化程度進一步擴大,尤其是具有雄厚資金的企業,迅速擴大規模,走產業一體化。
4、通脹壓力依舊存在,會進一步支撐豬價上漲。
總之,后期我國生豬市場變數較多,由于大量資金的涌入,以及規模化程度的提高,必然導致后期生豬供應量的增加,同時,由于國家實施寬松的貨幣政策,會對后期通脹造成壓力,以及美元進一步貶值,外部通脹壓力猶存,使得物價上漲。
由于我國是以外向型出口企業為主,以制造業為主,由于進出口回落,導致企業開工率較低,雖股市、樓市受外來資金吹捧而呈現欣喜局面,但由于居民收入減少,對肉類的消費勢必會減少。所以,后市生豬市場風險還是很大。