東北、華中地區價格有所反彈,華東、華南以及西北地區價格仍在處在小幅下滑期。雖然近段時間生豬價格一直弱勢運行,但由于豬價較往年依舊處于高價時期,而隨著大家節日消費觀念的轉變,節日豬肉消費提振已不似之前明顯,屠宰場提價意愿不強。今年旺季豬價回升緩慢。
全國生豬價格下跌的區域有所縮小,幅度亦有所降低,從周末到今天各地屠宰企業生豬收購價格變化情況來看,各地豬市價格依舊偏弱勢運行,但上漲區域增多,今日黑龍江、山西地區部分屠宰場生豬收購價格穩中上漲0.2元/公斤,而吉林長春、公主嶺地區屠宰企業生豬結算價格下跌0.1-0.15元/公斤,今日當地良雜豬收購價格為16-16.2元/公斤。
山東地區外三元平均價格為16.3元/公斤,與昨日豬價持平。山東地區大型屠宰企業生豬結算價格多有下跌,幅度為0.1-0.2元/公斤,山東省內良種生豬收購主流價格為16.2-16.4元/公斤,良雜生豬收購主流價格為15.6元/公斤。屠宰企業多在冬至節前儲貨完畢,訂單量減小,豬源充足,采購人員表示,最近兩天仍有降價可能。
仔豬價格方面,山東仔豬價格較穩,德州25公斤外三元仔豬主流價格為650元/頭,菏澤20公斤外三元仔豬主流價格為600元/頭,當地補欄積極性一般。但是從農業部統計的11月18號以來全國480個農村集貿市場仔豬平均價格走勢圖中可以看到,從12月開始,仔豬價格已開始上漲回升,16號,全國農村集貿市場仔豬均價為29.52元/公斤,比去年同期上漲44.6%,全國多地仔豬市場也逐步激活。并且數據統計顯示11月份生豬存欄量以及能繁母豬存欄量都較上月有所下跌,相比去年同期更是下跌10-12%左右,由此看來,近期仔豬補欄行為有愈加活躍的可能。
豬場方面,周末至今日各地溫氏價格依舊還是以降為主,尤其廣西溫氏價格下跌尤為明顯,豬場人員表示生豬集中出欄導致今日出欄價格下跌0.4元/公斤。 此外,江蘇、安徽、廣東溫氏分公司因所在地市場交易量明顯走弱,價格出現下跌,幅度都在0.1-0.2元/公斤。河北溫氏和四川、江西溫氏價格處于較高價位,豬場銷售人員表示目前豬場價格漲跌兩難,暫時維持穩定,今日外三元生豬出欄價格為16.8元/公斤。