今日全國生豬均價上漲地區較多,下跌地區微少,各地區上漲幅度較小,下跌幅度微大,幅度在-0.37至0.28元/公斤之間。今日全國生豬平均價格為17.98元/公斤,較昨日上漲0.01元/公斤,同比上周上漲0.62元/公斤,遼寧省、吉林省、黑龍江、山西省、廣東省、陜西省、重慶市微幅下跌,其余各省市小幅上漲;漲幅維持在0.01-0.28元/公斤,跌幅維持在0.01-0.37元/公斤。
生豬價格繼續延續上漲態勢,自從元旦以來豬價已經上漲兩周,西南地區領漲全國,南北方豬價普漲。北方地區東北和華北豬價上漲幅度較為明顯,南方地區主要是西南地區臘肉制作行情進入高峰期,需求增加,存欄減少,大豬趨緊,加上屠宰企業采購備貨的需求,養殖戶順勢壓欄,企業收購受阻,豬價漲勢難止。
今日全國生豬均價整體來看仍是上漲趨勢,但局部地區價格下調,南北方豬價穩中互有漲跌。北方雖然市場豬源不多,但養殖戶出欄積極性提高,屠宰企業采購生豬順暢,豬價下跌國內生豬價格整體上行趨勢不改,華東、華北豬價破“9”地區進一步增加,但是,受西南臘肉制作高峰期進入尾聲的影響,加上整體的宏觀經濟形勢低迷等因素的影響,對終端豬肉市場需求形成壓制,局部豬價略有回調。
后期來看,隨著南方臘肉需求進入尾聲,緊接著便是北方年豬行情,南北方豬肉消費旺季基本能夠連接起來,對豬價形成支撐,因此,即使豬價出現停止上漲,豬價下跌的幅度也較為有限。提醒廣大養戶:豬價漲時莫得意,時刻關注生豬行情、豬市供給情況,合理安排豬群結構,或者可采取分批出欄的策略,要盡量跳出“賣跌不賣漲”的怪圈。