中國保健養豬網數據統計:2016年11月9日,全國外三元
生豬價格為16.60元/公斤,較昨日上漲0.04元/公斤。全國范圍內豬價的主旋律為穩中上漲,全國31省份中,只新疆7.88元/斤,較昨日上漲0.04元/斤。其余省份均以突破8元關。9省份小幅下跌,2省份持平,其余省份均有不同程度的上漲。

養殖戶對于豬價上漲預期較強,而且華北、湖北、河南等地部分屠宰企業收購難度有所增加,立冬過后,氣溫將明顯下降,利于豬肉消費需求的增加,豬價也將迎來上漲,預計短期豬價穩中伴漲為主。
中央氣象臺發布了今年下半年首個寒潮預警,7日至9日,我國中東部地區將出現明顯的大風降溫天氣,南方大部地區氣溫將下降8~10℃,氣溫降低,在為豬肉消費需求開啟帶來利好的同時,也將增加生豬養殖風險,養殖戶要做好
豬場防風保暖工作,避免造成不必要的損失。
目前養殖戶普遍壓欄惜售,市場豬源偏緊,屠宰企業收豬難度增加。雖然受冷空氣影響,北方地區消費有所提升,但整體消費回升速度仍較緩慢,屠宰企業銷量不佳,而成本高企,部分屠宰企業下調生豬屠宰量,供需博弈升級。
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