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湖南地區：2010年第三十三周（8.16-8.22），本周末湖南各地生豬出欄均價為12.08 元/公斤，與上周末（12.18元/公斤）相比下跌0.10元/公斤；本周湖南各地豬價總體趨勢呈下滑狀，周平均價格為12.10元/公斤，與上周（12.13元/公斤）相比，下跌0.03元/公斤。
據本所監測，八月份第3周，湖南地區生豬價格變化如下：
我們可以看出，本周湖南地區生豬價格總體呈現下跌行情；部分地區豬價出現不同幅度下滑，受湖北豬價下跌影響，岳陽地區生豬出欄由周初12.8元/公斤跌至周末12.5元/公斤，永州、郴州、瀏陽等地生豬出欄價價格維持在12.2元/公斤左右，婁底受廣東生豬交易價影響跌破12元/公斤；其他地區生豬出欄價在11.8-12.2元/公斤左右。
全國生豬市場：本周全國生豬市場有漲有跌，東北地區生豬平均價格為12.44元/公斤，與上周相比下跌0.07元/公斤。其它地區略有上漲，漲幅由大到小依次是中部、西南、沿海；中部生豬平均價格為12.40元/公斤左右，同比上漲0.07元/公斤；沿海地區生豬平均價格為12.55元/公斤左右；西南地區生豬平均價格為12.26元/公斤左右，與上周相比上漲0.02元/公斤。本周全國生豬平均價格12.28元/公斤左右，與上周持平，豬糧比為6.13∶1；據國家發展改革委價格監測中心監測，8月19日，36個大中城市超市、集市豬肉(精瘦肉)零售價格平均每500克為12.35元，比昨日上漲0.08元。
肥膘、板油市場：本周豬肥膘價格略有下降，板油價格漲幅約為5%，肥膘價格唐人神5500元/噸，雨潤6300元/噸，金鑼6400元/噸，板油價格唐人神7800元/噸，雨潤8000元/噸，金鑼8000元/噸。預計下周肥膘價格會做小幅調整。
后期走勢：湖南生豬價格自今年7月1日10.13元/公斤上漲至7月底12.30元/公斤，漲幅持續一個月；8月中上旬漲幅放緩，豬價略有回落，出欄價維持在11.9-12.1元/公斤左右。近期湖南各地疫情均有爆發，上周由于持續高溫，高熱疫情加重，湖南長株潭部分地區均出現上百頭豬批量死亡現象，因此湖南豬價會在疫情爆發后出現變動。且根據往年經驗總結，每年8月底-9月初由于學生開學，普遍養殖戶會在這段期間賣豬進行資金回收，因此會因生豬集中出欄導致豬價略有下跌，但時間維持不長。短期內湖南生豬價格會整體震蕩調整，后市依然有待觀察。望廣大養殖戶繼續做好飼養管理，加強豬舍防暑降溫，及時調整存欄結構，關注疫病發展形勢和行情變化，適時出欄。
