飼料成本:玉米、小麥麩、配合料價分別為2.31元/公斤、1.99元/公斤、3.19元/公斤左右。養殖戶拿到豆粕零售價4.36元/公斤,玉米、配合料價同比分別漲0.87%、3.24%。
養豬盈利:豬料比價為4.69:1,豬糧比價6.47:1,同比分別跌8.75%、6.61%。自繁自養出欄頭均盈利至86元/頭。生豬養殖仍處于較高的養殖利潤區間,但利潤較上月上升25-50元,單頭生豬養殖利潤達到200-250元,另外仔豬價格440元/斤460元/斤,較上月變化不大。
流通屠宰:“肉-豬”平均價差8.42元/公斤,同比漲2.56%,各地肉類消費需求不及預期,部分地區生豬行情深受疫情影響,但不改全國生豬行情弱勢企穩走勢。
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分析觀點:豬價出現小幅企穩,全國出欄瘦肉型豬均價至15.58元/公斤,較昨日有所回升。目前全國豬價中,東北地區跌勢明顯,由于十一月份豬價上漲,屠宰企業減少了收購量,而生豬供應充足,本月初東北豬價格出現下降。預計雙節消費高峰前豬價將企穩回升。目前疫情仍以五號病、仔豬腹瀉為主,疫情對局部地區豬價打壓明顯。由于目前生豬豬源供應充足,所以目前市場各方雖然一致看漲,但終端實質的消費不振導致豬價遲遲上不去。預計臘肉制作高峰將推遲到12月下旬。建議養殖戶不必壓欄惜售,保持正常出欄,隨著規模養豬廠的占比不斷擴大,大的疫情將會相對減少,短期內豬價會相對平穩,年底節日行情不會出現大的驚喜。