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生豬價(jià)格較上周震蕩下跌，周平均價(jià)格15.79元/千克，較上周下跌0.08元/公斤，跌幅為0.49%。
各個(gè)地區(qū)本周生豬平均價(jià)格由高到低依次排序?yàn)椋何髂?6.34→西北16.31→華中15.81→華北15.76→東北15.50→華南15.49→華東15.32。
各個(gè)地區(qū)本周生豬平均漲跌幅度由大到小依次排序?yàn)椋何鞅?.07→西南0.01→華南0.00→華東-0.04→華中-0.06→華北-0.09→東北-0.41。
生豬價(jià)格總體來(lái)看，全國(guó)大部分地區(qū)豬價(jià)因受疫情影響拋售超大豬而有所下滑，尤其東北地區(qū)深受影響。影響區(qū)域由北及南，幅度由重至輕。其中東北市場(chǎng)遼寧、吉林、黑龍江本周生豬走勢(shì)為小幅下跌，分別較上周跌0.20元/公斤、0.42元/公斤、0.62元/公斤。華北市場(chǎng)北京、天津、河北、內(nèi)蒙古本周走勢(shì)為小幅下跌，分別較上周跌0.09元/公斤、0.08元/公斤、0.06元/公斤、0.23元/公斤；山西省本周生豬小幅震蕩上揚(yáng)，較上周漲0.03元/公斤。華東市場(chǎng)福建省、江蘇省、山東省、安徽省本周生豬價(jià)格震蕩下跌，分別較上周跌0.09元/公斤、0.12元/公斤、0.02元/公斤、0.02元/公斤；浙江省本周生豬價(jià)格震蕩上揚(yáng)，較上周漲0.07元/公斤。華中市場(chǎng)江西省、湖北省、河南省本周生豬價(jià)格小幅下跌，分別較上周跌0.17元/公斤、0.07元/公斤、0.01元/公斤；湖南省生豬價(jià)格震蕩調(diào)整，較上周漲0.01元/公斤。華南市場(chǎng)廣西省、廣西省本周生豬價(jià)格走勢(shì)為小幅調(diào)整，廣東較上周漲0.02元/公斤，廣西較上周跌0.02元/公斤。西北市場(chǎng)陜西、甘肅省本周生豬走勢(shì)為震蕩上揚(yáng)，分別較上周漲0.19元/公斤、0.05元/公斤；新疆本周生豬為小幅下跌，較上周跌0.02元/公斤。西南市場(chǎng)重慶市、云南省、貴州省本周生豬走勢(shì)為小幅下跌，分別較上周跌0.09元/公斤、0.01公斤、0.16元/公斤；四川省本周生豬價(jià)格小幅上漲，較上周漲0.14元/公斤。
二、豬糧比繼續(xù)上周小幅震蕩回落，盈利水平低于去年同期
豬糧比較上周小幅震蕩回落，本周平均豬糧比為6.84∶1，較上周跌0.05，跌幅為0.72%。由于整體豬價(jià)上漲乏力，糧價(jià)因最低收購(gòu)價(jià)政策出臺(tái)提振市場(chǎng)價(jià)格，本周豬糧比呈現(xiàn)震蕩下跌態(tài)勢(shì)。從今年豬價(jià)和去年同期相比，目前豬價(jià)已經(jīng)落后于去年同期，豬糧比也落后去年同期，去年同期豬價(jià)已經(jīng)漲破16元/公斤，而豬糧比已經(jīng)上漲破7。本周生豬出欄頭均盈利231.57元（生豬出欄體重以120公斤計(jì)算），盈利水平要低于去年同期。
三、全國(guó)豬肉價(jià)格小幅回升，第一輪儲(chǔ)備肉即將入市
豬肉價(jià)格繼續(xù)小幅震蕩回升，豬肉平均價(jià)格24.69元/千克，較上周上漲0.24元/千克，漲幅為1.00%（見(jiàn)圖3）。每年冬至-春節(jié)這段時(shí)間是豬肉消費(fèi)高峰期，南方腌制臘肉和各種節(jié)日密集均利好豬肉終端消費(fèi)。據(jù)消息稱，為了保證消費(fèi)者“菜籃子”工程和儲(chǔ)備肉輪庫(kù)需求，2013年度第一輪儲(chǔ)備肉即將入市。
四、全國(guó)仔豬價(jià)格小幅回升，死亡率居高不下
仔豬價(jià)格較上周小幅回升，本周仔豬平均價(jià)格為22.28元/千克，較上周仔豬價(jià)格上漲0.17元/公斤，漲幅為0.78%,部分地區(qū)仔豬價(jià)格在生豬價(jià)格利好的形勢(shì)下有所回升，但反彈幅度均不大，仔豬市場(chǎng)交易非常疲軟。時(shí)近年關(guān)，養(yǎng)殖戶目前聚焦于生豬市場(chǎng)交易，對(duì)仔豬交易關(guān)心重視程度明顯不如生豬。本周溫度有所下降，養(yǎng)殖戶須注意做好保溫、保健事宜，時(shí)下仔豬死亡率一直居高不下。
五、飼料漲跌情況，玉米價(jià)格北漲南跌
玉米價(jià)格小幅震蕩回升，本周玉米平均價(jià)格為2310.03元/噸，較上周上漲5.46元/噸，漲幅為0.24%。東北地區(qū)玉米價(jià)格在國(guó)家臨儲(chǔ)政策的利好下穩(wěn)中上行，而南方銷區(qū)在補(bǔ)貼政策利空影響下承壓回落，隨著各地各項(xiàng)政策的逐步落實(shí)，玉米價(jià)格“北漲南跌“的態(tài)勢(shì)將進(jìn)一步明顯。
豆粕價(jià)格小幅震蕩下跌，豆粕平均價(jià)格為4251.27元/噸，較上周下跌13.54元/噸，跌幅為0.32%（見(jiàn)圖6）。豆粕現(xiàn)貨近強(qiáng)遠(yuǎn)弱格局繼續(xù)呈現(xiàn)，行情持續(xù)性支撐暫不足。油廠豆粕現(xiàn)貨大部分地區(qū)價(jià)格在4200元/噸左右震蕩，對(duì)養(yǎng)殖戶來(lái)說(shuō)，應(yīng)采取隨買(mǎi)隨走，不必大量囤積庫(kù)存。隨著美大豆逐步到港，目前豆粕現(xiàn)貨價(jià)格大幅下調(diào)的可能性正逐步積聚。
六、后期操作指南
生豬價(jià)格大部分均有所下跌，尤以東北地區(qū)最為顯著。據(jù)養(yǎng)殖戶反饋，由于各地疫情影響，養(yǎng)殖戶出欄積極，各地肉聯(lián)廠均受到超大豬只的沖擊。目前養(yǎng)殖戶賣豬心理較強(qiáng)，肉聯(lián)廠外排隊(duì)的大車明顯多于上周，而肉聯(lián)廠的收購(gòu)價(jià)也隨著當(dāng)天供給量和屠宰量的變化而變化，生豬價(jià)格及其不穩(wěn)定。下周雖隨著冬至臨近，消費(fèi)進(jìn)一步利好，但生豬市場(chǎng)唱主角的仍將是超大豬，但對(duì)豬市影響肯定將放緩，各地區(qū)豬價(jià)也將逐步穩(wěn)定下來(lái)。
