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全國生豬均價13.58元/公斤，較周五上漲0.01元/公斤，全國瘦肉型生豬均價14.99元/公斤，較周五上漲0.03元/公斤。
今日全國生豬價格仍維持震蕩局面，江西局部地區豬價上漲，湖北、河南、北京局部地區豬價下調0.1元/公斤，大部分地區豬價穩定。
生豬價格仍在低迷期，從8月底豬價開始下行到目前，豬價已經下降到7月底的水平，用兩個月的時間消耗了從7月低漲到8月底這一個月的漲幅。雙節消耗了豬價漲幅，“節日不漲平日漲”或許是今年的新特點，雙節效應影響時間較長，國慶過后的十月正處在節后消費疲軟期和需求將有明顯提升之前的過渡期，豬價仍在震蕩之中。
目前養豬密集區域的豬價近期呈現下滑之勢，本盼望節后豬價能表現良好的養殖戶們動搖了壓欄念頭，見好就收、分批出欄增多。市場生豬豬源充足，屠宰企業未見明顯備貨趨勢，生豬供應與終端需求正處在較勁期，短期生豬價格不會有持續上漲之勢，局部地區豬價上漲后會很快被其他市場因素壓制，局面轉變。雖然豬價是局部地區且不持續上漲，但這種漲勢已經表明豬價處在上行期前的萌動期。
盡管自2014 年7 月底以來,頭均自繁自養生豬已開始盈利,但仔豬始終未能擺脫虧損,這將持續影響養殖戶對能繁母豬的補欄意愿。考慮能繁母豬補欄意愿低迷,判斷其低存欄的狀態有望延續到1Q15,這為2015 年豬價的持續回暖提供了基礎。
肥豬低存欄疊加需求旺季,11 月起豬價重拾增長概率大
低迷的養殖信心同樣體現在生豬存欄量上。截止2014 年9 月,國內生豬存欄量約4.4 億頭,較去年同期下降6%。同時,據我們草根調研了解,當前生豬存欄中,100kg 左右的肥豬存欄占比相對較低。
2014年9月以來,北方口蹄疫等疫病發病較多。疫病影響下,出現了一定的肥豬提前出欄情況,這使得本來低存欄的肥豬進一步減少。
另一方面,當前已進入春節前的豬肉消費旺季,春節前腌臘的消費習慣將推動市場對肥豬的消費需求增長。考慮今年需求旺季來臨的同時,肥豬存欄較低,故11 月豬價重拾增長的概率較大。
豬糧比價為5.62：1，較上周上揚了1.08％，由于玉米價格的持續下降，吉林、寧夏、山東地區豬糧比價均突破6：1，吉林地區豬糧比價最高為6.11：1；統計的地區中，江西地區的豬糧比價最低，為5.14：1；整體來看，養豬業呈現虧損狀態。
仔豬補欄消極,中期豬價存支撐
三季度是傳統的仔豬補欄旺季。以仔豬利潤率為參考, 3Q13 在補欄旺季拉動下,仔豬利潤率出現了快速增長。而再看3Q14 的仔豬利潤率,則表現相對平淡。這表明,在相對較低的能繁母豬存欄及養殖信心的影響下,3Q14年的仔豬補欄行為顯得相對消極。
按照4 個月的育成周期計算,3Q14 消極的仔豬補欄將影響14 年11 月至15 年1 月左右的肥豬供應,這為未來三個月的豬價提供了支撐。
肥豬低存欄疊加需求旺季,11 月起豬價重拾增長概率大
低迷的養殖信心同樣體現在生豬存欄量上。截止2014 年9 月,國內生豬存欄量約4.4 億頭,較去年同期下降6%。同時,據我們草根調研了解,當前生豬存欄中,100kg 左右的肥豬存欄占比相對較低。
能繁母豬持續低位,長期豬價回暖有基礎
自2013 年底以來,能繁母豬存欄開始下降。繼2014 年7 月能繁母豬存欄降至4538 萬頭,低于上一輪周期最低點4580 萬頭后,養殖戶主動的去產能行為仍在持續,截止2014 年9 月這一數字已降至4479 萬頭,養殖信心較為低迷。
盡管自2014 年7 月底以來,頭均自繁自養生豬已開始盈利,但仔豬始終未能擺脫虧損,這將持續影響養殖戶對能繁母豬的補欄意愿。考慮能繁母豬補欄意愿低迷,判斷其低存欄的狀態有望延續到1Q15,這為2015 年豬價的持續回暖提供了基礎。
2014 年9 月以來,北方口蹄疫等疫病發病較多。疫病影響下,出現了一定的肥豬提前出欄情況,這使得本來低存欄的肥豬進一步減少。
另一方面,當前已進入春節前的豬肉消費旺季,春節前腌臘的消費習慣將推動市場對肥豬的消費需求增長。考慮今年需求旺季來臨的同時,肥豬存欄較低,故11 月豬價重拾增長的概率較大。
綜上所述：造成三季度利潤下降的原因主要有：1、三季度生豬收購價格同比2013差異較小;2、三季度豬肉批發價格相比2013年逐步擴大。3、需求終端對于生豬的需求，也是影響雙匯業績的主要原因之一。在第一季度處于冬季，有元旦、春節、元宵節等多個節日，生豬消費處于旺季。
當下已經為10月底，四季度也應過去三分之一。10月27日，生豬出欄價格在13.6元/公斤左右，繼續處于弱勢震蕩的局面。部分人士在10月初預期，在本月生豬價格將迎來實質性反彈，但目前來看市場并沒有多大好轉。最根本的原因在于，需求終端對于豬肉的消費一直處于不溫不火的狀態。并且，今年國家對于三公消費的限制、打擊腐敗措施更為嚴厲，往年在送禮、宴請等消費將受到抑制。因此靜書認為，今年四季度生豬消費相比往年將呈現繼續下降的趨勢。在11月7日將迎來立冬節氣，天氣逐步轉冷，且南方將逐步啟動臘肉制作的需求，預計生豬消費將有所上量。
生豬市場均價與昨日相比微幅下調，今日全國大部分地區屠宰場生豬收購價格態勢是穩定與下調并存，廣東、江蘇、吉林、北京、山東、湖北、天津、重慶地區屠宰場生豬收購價格下調0.1元/斤。周末對各地豬場生豬出售價格監測的結果來看，從上周五至今日，南方地區不少地區像廣東茂名、福建漳州、三明、龍巖、江西鷹潭、湖南岳陽地區豬場生豬出欄價已經破“7”。相比南方地區生豬價格破“7”，東北不少地區也跌破“6.5”大關，生豬價格的下調，其中主要原因是當前豬肉消費旺季尚未到來，屠宰企業鮮肉銷量依舊低迷，在生豬供給充足，屠宰企業采購整體無明顯壓力的情況下，屠宰企業壓價動作逐步趨弱，壓價難度增加。望養殖戶繼續做好飼養管理，關注疫病發展形勢防止飼料霉變，及時調整存欄結構， 第三季度仔豬補欄較為平穩，且9月以來生豬出欄相對較為積極，將導致市場上適重豬源減少；第四季度為傳統消費旺季，隨著豬肉消費量的提升，預計11月豬價有望上漲。
