為什么要保健養(yǎng)豬?
動物和人一樣,生活在自然環(huán)境中,時刻會受到各種致病因子的攻擊,而動物機(jī)體也每時每刻都在調(diào)動機(jī)體的抗病機(jī)制抵抗使之處于相對平衡狀態(tài)。因此,動物處于絕對健康狀態(tài)的是少數(shù),處于疾病狀態(tài)的也是少數(shù),大部分情況為亞健康狀態(tài)。當(dāng)致病因子的攻擊力不變,機(jī)體抗病能力下降,或者致病因子的攻擊力增強(qiáng)超過機(jī)體抗病能力時,亞健康狀態(tài)才轉(zhuǎn)化為疾病狀態(tài),所以動物保健防病的總原則是扶正祛邪。扶正就是保持或增強(qiáng)機(jī)體本身特異性和非特異性的抗病能力,我們之稱為主動保健。祛邪就是減少或消除各種致病因素,我們又稱其為被動保健,如搞好環(huán)境衛(wèi)生、消毒、保持豬舍通風(fēng)、供給充足飲水和適當(dāng)?shù)奶砑铀幬锏取?br />
保健養(yǎng)豬,就是通過減少或消除各種致病因素,保持和提高動物機(jī)體本身的特異性和非特異性抗病能力以達(dá)到保健防病和增加效益的養(yǎng)豬新方法。近年,全世界養(yǎng)豬事業(yè)發(fā)展很快,飼養(yǎng)周期大大縮短,先進(jìn)水平平均達(dá)到165日齡出欄,但是目前養(yǎng)豬生產(chǎn)中還存在以下制約因素(HACCP),使豬飼養(yǎng)期延長,效益下降:
◆免疫應(yīng)激平均使飼養(yǎng)周期延長3~5天,成本增加10~20元/頭;
◆母豬生產(chǎn)繁殖應(yīng)激:母豬繁殖力低;仔豬初生重小,25~28日齡斷奶重僅6~7.5公斤,飼養(yǎng)期平均延長10天,直接成本增加10~50元/頭,間接效益下降80~200元/頭;
◆出生關(guān):黃痢主要影響仔豬成活率,成本增加10~20元/頭;
◆補(bǔ)料關(guān):白痢平均影響2~5天,成本增加10~20元/頭;
◆斷奶關(guān):斷奶應(yīng)激延長飼養(yǎng)期5天以上,成本增加10~20元/頭;
◆保育關(guān):仔豬營養(yǎng)應(yīng)激、氨慢性中毒和呼吸道綜合征、免疫力低下和圓環(huán)病毒感染延長飼養(yǎng)期5天以上,成本增加10~20元/頭;
◆附:販運(yùn)仔豬腹瀉綜合癥使販運(yùn)仔豬飼養(yǎng)周期延長30天以上,成本增加50~100元/頭;
◆各種因素特別是霉菌毒素造成的免疫抑制,使動物機(jī)體抗病力下降,使臨床上常見的30多種疾病如氣喘病、流感、附紅細(xì)胞體等發(fā)病率增高,平均延長飼養(yǎng)期5~10天以上,成本增加10~30元/頭;
◆被動保健不當(dāng),延長飼養(yǎng)期5~10天。
從以上分析可以看出,目前養(yǎng)豬生產(chǎn)從理論上來說,如果能解決上述制約因素,還可縮短飼養(yǎng)周期35~50天,每頭豬增收40~110元,這也正是135保健養(yǎng)豬的理論基礎(chǔ)。所謂“135”高效保健養(yǎng)豬技術(shù)是文利新、袁慧等專家從理論上提出,通過運(yùn)用現(xiàn)代生物技術(shù)和營養(yǎng)免疫調(diào)控的主動保健方法,提高其生產(chǎn)性能,大幅減少和控制常見多發(fā)疾病,可將目前牲豬出欄平均時間縮短為135天,并且肉品品質(zhì)有所提高,每頭豬有望增收40~110元的養(yǎng)豬新技術(shù)。
實施保健養(yǎng)豬,主要是從下面五個方面入手:
◆提高豬機(jī)體特異性的抗病力:關(guān)鍵是做好“疫苗接種”免疫工作,使用免疫增強(qiáng)劑“奧得曼系列產(chǎn)品”,減少免疫應(yīng)激,避免免疫失敗,杜絕重大流行病的發(fā)生。
◆母豬保健技術(shù):用“牲命1號”保健產(chǎn)品,解決母豬生產(chǎn)應(yīng)激,達(dá)到壯胎、增乳、促發(fā)情等效果,使母豬一年產(chǎn)2.2胎,初生重達(dá)1.5公斤,21-28日齡斷奶重達(dá)到9-10公斤。
◆仔豬保健技術(shù):應(yīng)用“護(hù)仔康1號”保健產(chǎn)品,解決仔豬斷奶應(yīng)激引起的腹瀉及水腫病;用“護(hù)仔康1號”保健產(chǎn)品,消除營養(yǎng)應(yīng)激,促進(jìn)快速健康生長,使仔豬70日齡重達(dá)30公斤。
◆肥豬保健技術(shù):應(yīng)用小肽營養(yǎng)原理(保健產(chǎn)品如小太素),促進(jìn)肥豬快速生長;用“大荘素”,消除霉菌毒素造成的免疫抑制,提高抗病力,減少疾病特別是疾病的發(fā)生,同時提高瘦肉率,促進(jìn)生長。
◆環(huán)境保健技術(shù):噴撒環(huán)境改良劑“護(hù)舍安”,重建豬舍微生態(tài)平衡,改善豬舍環(huán)境,降低疾病發(fā)生率。
保健養(yǎng)殖是今后的發(fā)展趨勢,保健醫(yī)學(xué)和保健技術(shù)的發(fā)展也將掀起一場養(yǎng)殖業(yè)的技術(shù)革命。從2002年開始,長沙綠葉生物科技(集團(tuán))有限公司組織國內(nèi)一批著名專家教授對此展開研究,率先在國內(nèi)外提出了保健養(yǎng)豬的基本概念和技術(shù)原理,開發(fā)出了一系列科研成果及高科技的保健產(chǎn)品,經(jīng)全國專家鑒定達(dá)到“國際先進(jìn)水平”,受到了行業(yè)人士和養(yǎng)豬朋友的首肯和歡迎。