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方便面為什么用熱水才能更快的泡發?原因就是水溫較高時,水分子的不規則運動越劇烈,穿透力自然越強。再如,將幾滴醬油分別滴入冷水中和熱水中,熱水中的醬油會擴散的更快。
當然,在豬場日常消毒時,我們使用的很多種消毒劑在發揮消毒效力時,也符合這個原理。

消毒劑能殺死病菌,是依賴于消毒劑分子的無方向回轉運動和所帶電荷的吸引力,使之與病菌發生碰撞并破壞菌體壁而形成。
消毒劑的分子運動,與溫度有密切關系,消毒液溫度升高時其分子運動劇烈,雖然分子數相同,但是由于溫度升高,分子與病菌碰撞的次數增加,因而能殺死多數病菌,增加了消毒力。通常以20℃為基準溫度的消毒液,升高到30℃,消毒力可提高2倍。因此建議在配置消毒液時應適當提高水的溫度,特別是在冬天,應提高此方面的意識。

但是,并非所有的消毒液提高溫度都能增強消毒力,如鹵(族)元素消毒劑(含氯劑、碘劑),溫度高時反而會降低消毒作用,這是因為含氯劑、碘劑具有易蒸發的性質,因此,建議稀釋溫度不高于20℃。

附言
當前,市面上消毒劑種類繁多,每種消毒劑都有相應的作用,但是在實際生產中,有太多因素影響消毒劑消毒效力的發揮,比如上面講到的溫度,或舍面酸堿度、潮濕度、清潔度等,這些也是豬場消毒工作未起到理想作用的主要原因。
所以,在當前疫情頻發的狀態下,養豬人應更加科學的看待消毒這項工作,使消毒起到應有的作用。當然,也應主動了解消毒的新理念,嘗試更好地一些消毒方法,比如舍內可以采取生物消毒法,用護舍安接種有益菌至舍面,以起到持續壓制有害菌的消毒作用。