進入秋季.氣候由夏季的炎熱逐漸轉為中午熱、早晚涼,溫度變得適宜,秋高氣爽,且秋季的飼料作物極大豐富,這均為養豬提供了有利的外部條件,另外在此階段,生長育肥豬吃料多、上膘快,疾病發生相對較少,因此秋季理所當然地成為養豬的黃金時節。然而秋季亦是一個最容易被忽視的季節,往往眾多生豬養殖戶不重視秋季養豬的飼養管理,而導致了養豬效益的下降。
1.秋季養豬的特點
秋季指農歷7-9月.即從立秋之日起到立冬之H止。氣象工作者研究的物候學標準是:炎熱過后,五天平均氣溫穩定在22℃以下時就算進入了秋季,低于10℃時秋季結束。北方秋季來的早且風大干燥,晝夜溫差明顯:而南方大部分地區進入秋季稍晚。且濕熱現象多,溫差變化沒有北方地區明顯。秋季的主要氣象災害有:華西秋雨、南方寒露風、霜凍及低溫冷害。總體來講,進入秋季,太陽高度角漸低,溫度漸降;秋風送爽、炎暑頓消、碩果滿枝、田野金黃.秋季養豬有著有利條件。亦有著不利的條件。
1.1 秋季養豬的有利條件
秋季的氣溫在一年四季中是最適宜豬只生長的,氣溫涼爽舒適,秋季平均氣溫一般在14℃~28℃范圍內,與豬只的最適宜生長溫度范圍幾乎相吻合,因此抓住秋季的養豬有利時機,對提高養豬效益非常關鍵。秋季的降雨相對較少,氣候比較干燥.且光照充足。這亦是有利于豬的快速生長重要環境要求。
秋季的飼料作物資源是一年四季中最豐富的,可供做飼料的作物及果實較多,合理利用并科學配合飼料,將極有利于豬的營養補充并促進豬只的快速生長。
1.2 秋季養豬的不利條件
秋季是氣候變化最大也是最頻繁的季節,氣候變化快,晝夜溫差大,溫度不穩。此期秋陽肆虐,氣溫較高,加之時有陰雨綿綿,濕氣較重,天氣以濕熱并重為特點,有“秋老虎”之說,此期必須做好防暑降溫,做好通風排濕工作。白露過后(中秋和暮秋),雨水漸少,天氣干燥,是晝熱夜涼,氣候寒熱多變,稍有不慎,容易傷風感冒,許多舊病也易復發。因此也被稱為“多事之秋”。發病多集中在秋冬交替的時間段。尤其是舍內潮濕、關窗不嚴、溫度低、水泥地面寒冷的豬舍,不僅大大增加豬群的發病率,而且會降低豬的飼料報酬.嚴重影響養豬的最終經濟效益。
2.秋季養豬飼養管理要點
秋季氣候適宜,是養豬的最理想時節,加強飼養管理,合理分群和轉群,加強調教,科學控制舍內環境,使豬快速生長是此期的重要工作。
2.1 科學飼養、促進生長
2.1.1 科學調制飼料
保證飼料質量安全進入秋季,尤其是每年玉米收獲之前的1個月。由于新玉米還未收獲,上年的玉米甚至隔年的陳玉米此時相當緊俏,價格較高,但有很多這樣的玉米因儲存和運輸不當.經歷了多雨潮濕的夏季,極易出現發霉變質。豬對霉菌毒素、變質飼料極為敏感,如果飼喂了發霉酸敗、有毒或有刺激性的飼料,就會引起母豬流產或胚胎死亡、后備豬假發情、生殖障礙、仔豬生長受阻、陰門紅腫,生長豬嘔吐、皮膚炎癥等一系列病變。配制豬飼料時,應該嚴禁使用劣質原料,在雨季或濕度高的季節以及呼吸道疾病的高發時期.豬飼料中應加入綠葉公司的霉菌處理劑“納蒙脫素”,防止飼料中的霉菌毒素危害豬群的健康。調制飼料時還應該注意飼料原料的多樣性搭配。以滿足豬對各種營養的需求。30公斤以上的豬可以添加“大莊素”可以解除免疫抑制,大幅提高豬體免疫力,有效防治各種疾病的發生;還能提高飼料利用率,糞便未排出以前,在腸道內部再吸收15%的蛋白,節省飼料10%-15%左右;減少氨氣和硫化氫等有害氣體的濃度。
2.1.2 采用科學的飼喂方法
生長育肥豬飼喂方式主要有自由采食和限量飼喂兩種。自由采食即讓豬隨時均可吃上料,其優點是增重快、出欄早,但背膘厚、飼料利用率較差,原因是肥育后期豬體沉積了大量脂肪。自由采食有兩種方法,其一是將日糧放在自動飼槽中讓豬自由采食.其二是按頓喂不限量,吃到槽中稍有剩余為止。自由采食一般多在仔豬和生長豬階段(豬體重<60千克)時使用,此方法可保證豬的快速生長需要,促進增重和肌肉充分生長。限量飼喂是指每天給豬飼喂規定量的飼料。該方法對豬的增重有影響,但飼料利用率較高,瘦肉率也高?刹捎冒搭D控制喂量;蛟谌占Z中增加糠麩類的粗飼料比例、不限量按頓飼喂的方法。豬育肥的后期(豬體重>60千克)一般多采用限量飼喂的方法,讓豬吃到自由采食量的80%~85% 。這樣既不影響增重。又可以減少豬體脂的沉積,節省飼料。
秋季養豬在飼喂方法上應該采取生料濕喂、單獨飲水的方法.飼喂粉狀全價配合料,可按照料水比1:1~1:1.5的比例在每次飼喂前加水調制飼料,攪拌均勻后再進行飼喂,這樣不僅可軟化飼料,促進豬對飼料的消化吸收,促進豬的采食,提高采食量,而且還可極大地減少豬舍內的飼料粉塵,從而減少呼吸道疾病的傳播。另外,用濕拌料飼喂時,一般采用限制飼喂的方式,飼養員每天下班前應對豬食槽內的殘留飼料進行處理,以防豬飼料酸化變質。
2.1.3 建立定時和定量飼喂的生活制度
為促進消化提高飼料利用率和豬的生長速度,育肥豬每天日糧可分3次定時飼喂,每天每頭豬日糧的供給量可按豬體重3.5%~4.5%進行定量。此外,豬的食欲一般是傍晚最盛、早晨次之、中午最弱,因此,在一日內每次的給料量大致可按早晨35% 、中午25%和傍晚40%的比例分配。
2.2 加強豬群的轉群管理
2.2.1 科學合理分群
秋季養豬更應該注意對豬進行科學合理分群.這樣做對減少豬只爭斗、加快生長速度和減少疾病發生具有重要意義.一般每圈飼養10~20頭為宜,密度過高會影響豬只的正常生長,密度過低亦會降低圈欄的利用率,每圈豬的數量可以按照外界氣溫的變化和豬圈面積合理調整,比如早秋溫度高,可以按照每圈l0頭分群,中秋和晚秋溫度逐漸降低,可以逐漸加大密度,按照每圈15頭分群。按照豬圈面積分群時,注意合理調整,一般應保證每頭豬有適宜的欄位面積.即:育肥前期0.4~0.8平方米/頭,后期O.8—1.2平方米/頭,并保持同一圈欄內的豬只體重均勻。
2.2.2 做好豬只“三點定位”的調教
由于氣溫適宜,秋季是較容易對豬進行“三點定位”調教的季節。“三點定位”是指對豬進行科學調教,使其吃、睡、拉各在豬圈內的三個不同位置。三點定位調教對育肥豬的管理是尤為重要的,調教可利用一些特殊的方法,如料定位和糞便定位等。料定位是指在豬躺臥的地方撒一些干粉料或鋪設一層干草,豬一般不在飼料上和地勢高燥處拉屎撒尿,反而會在上面進行躺臥休息等行為表現。糞便定位是在豬應該排泄糞便的地方,先撒一些水或撒放一些臟物(如豬尿等),因豬有喜干凈的特點。會主動走過去。通過“三點定位”可使豬群從進入新圈就能盡快養成固定地點排糞、采食和睡覺的生活習慣,方便管理,并且極大程度地減少疾病的發生,促進其快速生長。
2.3 做好秋季豬舍內的環境控制
秋季豬舍內溫度、濕度、空氣質量等環境控制不當會造成豬的應激,從而導致疾病的發生,如果有效地應對秋季多變的氣候。會將損失降到最低。首先。溫度是最重要的,在氣溫較高的早秋應該加強豬舍的通風、排濕和降溫,減少豬群的熱應激。在溫差變化較大的中秋和晚秋,晚上要適時關閉豬舍的外窗,上午適時開窗,同時管理人員要及時關注天氣預報,在沒有氣溫突然降低之前就應準備好升溫和保暖。并做好環境加溫設施的準備和維護,如鍋爐的維修,煤炭的準備,封堵窗戶的磚、塑料布、釘子是否準備妥當等。只要氣溫突變,就可以盡早加強夜間保溫工作.做到有備無患。把自然現象造成的損失做到提前準備使其降到最低。
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