 |
 |
豬場(chǎng)往往把飼養(yǎng)管理的重點(diǎn)放在對(duì)母豬、種豬或哺乳仔豬的管理上，而不重視對(duì)育肥豬的管理。如大部分豬場(chǎng)育肥豬舍設(shè)施最簡(jiǎn)單，飼料的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也最低，有時(shí)甚至把發(fā)霉的飼料喂給育肥豬，這樣就可能導(dǎo)致育肥豬生長(zhǎng)速度緩慢和發(fā)病率提高。其原因主要有以下八個(gè)方面。
1.母豬生產(chǎn)繁殖應(yīng)激：仔豬初生重小，25-28日齡斷奶重只有6-7.5公斤，嚴(yán)重影響后期的生長(zhǎng)。
2.沒(méi)有過(guò)好補(bǔ)料關(guān)：仔豬在哺乳階段沒(méi)能及時(shí)補(bǔ)料，斷奶后不能很好進(jìn)食，仔豬白痢嚴(yán)重，個(gè)別豬場(chǎng)發(fā)病率達(dá)60-80%，導(dǎo)致仔豬生長(zhǎng)緩慢，發(fā)育停止。因此一般應(yīng)在仔豬7齡開(kāi)始訓(xùn)練吃料，爭(zhēng)取12日齡能補(bǔ)上料。
3.斷奶應(yīng)激：斷奶仔豬采食量下降15-20%，生長(zhǎng)停滯，腹瀉率達(dá)30-100%，并發(fā)水腫病，抗病力下降，影響后期生長(zhǎng)，嚴(yán)重的成為僵豬。
4.飼料使用方法不當(dāng)：配合飼料從混合好到喂完一般不要超過(guò)3天，有條件的豬場(chǎng)最好當(dāng)天喂完，以保證飼料的新鮮度和適口性。保存時(shí)間太長(zhǎng)，特別是陰雨天氣，飼料易發(fā)熱變質(zhì)。另外，一些微量元素、維生素等也易氧化，從而影響飼喂效果。
5.飼料營(yíng)養(yǎng)不平衡：人為因素降低了后期飼料的生產(chǎn)成本，營(yíng)養(yǎng)水平也隨之降低，導(dǎo)致了豬的營(yíng)養(yǎng)不平衡。比如能量和蛋白質(zhì)水平不夠，粗纖維含量不合理，實(shí)際生產(chǎn)當(dāng)中，在生長(zhǎng)肥育后期使用大量的纖維飼料，導(dǎo)致飼糧粗纖維過(guò)多，而影響了其它飼料的消化率，也阻礙了生長(zhǎng)肥育豬后期的增重。
6.生長(zhǎng)肥育豬前期大劑量使用抗生素：在肥育豬前期生長(zhǎng)過(guò)程中，生產(chǎn)者為了預(yù)防疾病，在飼料中長(zhǎng)期大劑量的添加抗生素，這樣雖然可以提高動(dòng)物的抗病能力，但也會(huì)導(dǎo)致一些病菌產(chǎn)生耐藥性，一旦這些細(xì)菌引起疾病，治療起來(lái)相當(dāng)困難，常常引起內(nèi)源感染和二重感染，使機(jī)體免疫力下降，抗病能力降低，導(dǎo)致生長(zhǎng)肥育豬后期生長(zhǎng)速度減慢，料肉比較差。另外還可以引起豬煩躁不安、咬尾、咬耳、咬架、毛色變差等。
7.微量元素或重金屬中毒：現(xiàn)代的養(yǎng)豬生產(chǎn)者多追求豬只的皮紅毛亮，一味要求在飼料中添加高銅高鋅，以實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖者和購(gòu)買(mǎi)者的感官要求，殊不知這樣不但對(duì)畜產(chǎn)品沒(méi)有好處，而且還嚴(yán)重影響豬只的生長(zhǎng)速度。
8.疾病：引起豬只生長(zhǎng)緩慢的主要疾病有：溫和性及隱性豬瘟，偽狂犬，胃腸道疾病，呼吸道疾病等等；比如豬瘟主要侵害豬只的胃腸道，引起豬只腹瀉不止，胃腸道吸收能力低下，甚至完全不能吸收營(yíng)養(yǎng)，患豬日漸消瘦，最后衰竭死亡。另外寄生蟲(chóng)是導(dǎo)致豬不明原因生長(zhǎng)遲緩的主要因素，表現(xiàn)為消瘦和生長(zhǎng)緩慢，常見(jiàn)的主要有蛔蟲(chóng)和疥癬。
總之，生長(zhǎng)肥育豬后期的生長(zhǎng)速度慢，與生產(chǎn)者的主觀意識(shí)、飼料原料質(zhì)量、飼料使用方法、飼料能量水平、飼料營(yíng)養(yǎng)水平、抗生素的使用、微量元素或重金屬中毒、疾病等都有著重要的關(guān)系，無(wú)論哪一環(huán)節(jié)出現(xiàn)問(wèn)題，都能或大或小地影響生長(zhǎng)肥育豬后期的正常生長(zhǎng)發(fā)育，從而造成一定的經(jīng)濟(jì)損失。因此在實(shí)際生產(chǎn)當(dāng)中，一定要盡量避免或減少上述因素引起的結(jié)果，從而提高養(yǎng)豬場(chǎng)及養(yǎng)殖戶(hù)的社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益。
