1、盲目擴大基建規模,降低了生產投入比例
有些倒閉的規模豬場,在“規模越大,盈利越高”的思路唆使下,其基建規模盲目擴大,基建投入的資金比例過高。而養豬業是一項低利潤的養殖業,其基建投資的回收很慢,時間很長,高比例的基建資金,勢必影響企業資金的周轉和效益,造成企業長期超負荷運作。
2、豬場內部結構不合理,盲目生產造成資金回籠和周轉困難
養豬場地的比例過小,其它的比例過大,必然使豬場的收入降低。肉豬、中豬、仔豬、母豬的飼養比例結構,要根據市場價格變化靈活運用,哪一項價格好,銷得快,場內結構就要迅速調整,做出合理布局。
3、重視養殖技術,忽視責任意識
有許多成功的“養豬高手”曾經老是為一個問題而困擾,那就是他們自己在養幾十頭母豬時,養的非常好,一旦擴大規模,反而賺的還少了,他們百思不得其解,不知道是什么原因,同樣的條件,同樣的技術,同樣的行情,為什么收益差距就這么大?其實,這就是一個典型的“企業管理”問題,養幾十頭母豬是自己養,只要自己的責任心夠就養的差不多,養幾百頭母豬自己就不可能面面俱到了,其他人怎么干,還能盯得住,當養幾百頭母豬則是一個小型的企業,單靠場長自己“有技術”遠遠不夠,場長的主要工作是如何調動其他人的“責任心”,這樣才可能養好豬。
4、經營管理不善,賬目不清,收入不明或入不敷出
大多數規模豬場,對于經營管理的技術知識都很缺乏,思想意識還停留在原有家庭副業的意識上。生產無計劃,工作無目標,管理無水平,長期無規劃。跟在市場價格后頭,盲目追趕,老是吃虧。經濟無賬目,支付無審批,財務無專人的“三無”現象嚴重,結果是盈虧難以掌握。
5、依賴養殖“高手”,忽視體系建設
一個成功的規模養殖場一定是在“企業管理體系”上做的比較到位的養殖場,養殖場的管理體系至少應包括生產管理、人力資源、企業管理以及財務管理等四大體系,其中人力資源管理又是四大管理體系的核心,人力資源管理體系中的績效管理又是人力資源管理的核心內容,所以一個規模養殖場要想長久發展必須在管理體系的建設方面下功夫,而現實的狀況是許多養殖場在管理體系建設方面乏善可陳,甚至毫無建樹,而是熱衷于到處找養殖“高手”或治病“能人”,結果卻發現所謂的“高手”多數言過其實、無所作為, 而把養殖場成了他們的“試驗場”,好不容易找到一兩個似乎是“高手”的人,結果他們不是用來“要價” 的就是用來“跳槽”的。
6、技術差,經營管理能力低下
飼養、營養、管理技術落后,衛生、消毒和防疫措施不力。本地的廉價飼料資源利用不夠,飼料開支過大,成本過高。養大豬的觀念未變,適時屠宰的科學道理難以接受,所以,飼料浪費較多。衛生和消毒觀念淡薄,急性、烈性傳染病屢屢發生,給規模養豬場帶來毀滅性的打擊。
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7、養殖依賴治病,賺錢依靠行情
有相當一部分規模養殖場,雖然養殖場的“硬件設施”不錯,但在相配套的如養殖場的生產管理體系、人力資源管理體系、企業管理體系以及財務管理體系等“軟件”方面尚有較大差距,特別是那些從傳統小型養殖場發展起來的規模養殖場,他們仍然遵循的散養戶的養殖思維,把養殖成功與否賭在“治病方面”,而在生產管理、人員培養、疾病防控等方面不重視或重視程度不夠,把養殖效益賭在“市場行情”上,寄希望于市場行情而不是養殖指標和成本控制方面。
8、依賴養殖“高手”,忽視體系建設
一個成功的規模養殖場一定是在“企業管理體系”上做的比較到位的養殖場,養殖場的管理體系至少應包括生產管理、人力資源、企業管理以及財務管理等四大體系,其中人力資源管理又是四大管理體系的核心,人力資源管理體系中的績效管理又是人力資源管理的核心內容,所以一個規模養殖場要想長久發展必須在管理體系的建設方面下功夫,而現實的狀況是許多養殖場在管理體系建設方面乏善可陳,甚至毫無建樹,而是熱衷于到處找養殖“高手”或治病“能人”,結果卻發現所謂的“高手”多數言過其實、無所作為, 而把養殖場成了他們的“試驗場”,好不容易找到一兩個似乎是“高手”的人,結果他們不是用來“要價” 的就是用來“跳槽”的。
9、重視疾病治療,忽視生產管理
養殖場非常重視疾病的治療,這是許多養殖場都存在的一種現象,養殖場畜禽一旦發病,他們到處找 人,不惜代價去治療,只要能治好病即使花費高點也不怕,但在生產管理的重視上遠不及對疾病治療的重視。許多養殖場幾乎沒有數據記錄和分析的要求,許多事情是靠“感覺”,即使有一部分有數據記錄的養殖場 ,在數據采集和分析上也做的不到位。實際上,凡是在生產管理方面做的好的養殖場,疾病發生的概率就較低,即便發生了某種疾病,在實際治療中也相對容易一些,而那些飼養管理做的差的養殖場同樣的疾病,同樣的治療方案,效果卻差得多。