最初酸化劑作為一種風(fēng)味添加劑，用于改善飼料的適口性。隨著研究的深入，發(fā)現(xiàn)飼料酸化劑還具有降低飲水和飼料中的pH和酸結(jié)合力的特點(diǎn)，同時(shí)會(huì)提高消化道中消化酶活性，對消化道中某些重要的酶（如胃蛋白酶原等）有激活的作用。

酸化劑對腸道微生態(tài)平衡也有一定的維護(hù)作用，減少疾病的發(fā)生，對蛋白質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)的消化吸收也有促進(jìn)作用。近年來，酸化劑被廣泛應(yīng)用于養(yǎng)豬生產(chǎn)！

目前市場上酸化劑大致可以分為兩大類，即無機(jī)酸化劑和有機(jī)酸化劑，磷酸、鹽酸和硫酸是主要使用的幾種無機(jī)酸化劑，而甲酸、乙酸、檸檬酸、蘋果酸、延胡索酸等均屬于有機(jī)酸，那么對于養(yǎng)豬人如何給豬場選擇酸化劑呢？下面小編將有機(jī)酸和無機(jī)酸的優(yōu)缺點(diǎn)整理給大家。

總結(jié)一下就是，在養(yǎng)殖生產(chǎn)應(yīng)用中有機(jī)酸化劑是優(yōu)于無機(jī)酸化劑的，無機(jī)酸一般酸性較強(qiáng)，對于動(dòng)物消化道是有很大的傷害作用的，而有機(jī)酸化劑就不用擔(dān)心這個(gè)問題，而且部分有機(jī)酸可以直接參與到動(dòng)物的三羧酸循環(huán)（供能反應(yīng)），直接給動(dòng)物提供能量，達(dá)到抗病救急的目的。但是有機(jī)酸化劑價(jià)格肯定是會(huì)高于無機(jī)酸化劑，畢竟有機(jī)酸的性價(jià)比遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于無機(jī)酸。

看完這篇文章后，您知道該如何選擇酸化劑了么？

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