2008年,中國(guó)養(yǎng)殖及飼料生產(chǎn)市場(chǎng)在全球金融危機(jī)及全國(guó)投資市場(chǎng)從緊調(diào)控的雙重影響下,一路坎坷地走過(guò)了前三季度。受到全國(guó)養(yǎng)殖市場(chǎng)利潤(rùn)總體萎縮的影響,中國(guó)飼料生產(chǎn)同比小幅增長(zhǎng)2.26%。豬料是促進(jìn)增長(zhǎng)的第一功臣,而蛋禽和肉禽飼料在前三季度利潤(rùn)不保的壓制下,都出現(xiàn)了同比負(fù)增長(zhǎng)。
2008年前三季度,受到主要飼料原料行情高漲以及生豬、蛋禽、肉禽養(yǎng)殖模式由散養(yǎng)向規(guī)模化專(zhuān)業(yè)化模式的逐步轉(zhuǎn)移,中國(guó)飼料市場(chǎng)的全價(jià)料、濃縮料和預(yù)混料的比重結(jié)構(gòu)發(fā)生了較為明顯的改變。具有一定專(zhuān)業(yè)技能、配方技術(shù)和加工設(shè)備的規(guī)模場(chǎng)專(zhuān)業(yè)場(chǎng)在養(yǎng)殖市場(chǎng)的比重增加,預(yù)混料需求得到提升;而濃縮料則由于散養(yǎng)市場(chǎng)的萎縮以及自配料成本優(yōu)勢(shì)的喪失,濃縮料需求增長(zhǎng)幅度明顯低于全價(jià)料和預(yù)混料,這也是2007年原料行情大漲導(dǎo)致濃縮料比重下降的延續(xù)。
2008年中國(guó)生豬養(yǎng)殖處于恢復(fù)發(fā)展階段,受到2006、2007年生豬生產(chǎn)較大幅度萎縮的不利影響,中國(guó)的生豬養(yǎng)殖在2008年得到了一定程度的恢復(fù),但在全球股市劇烈震蕩、物價(jià)大幅上漲、金融危機(jī)等不利因素的牽制下,前三季度的生豬生產(chǎn)恢復(fù)進(jìn)度穩(wěn)定而緩慢。第三季度后期,養(yǎng)殖虧損的陰霾開(kāi)始盤(pán)踞生豬市場(chǎng),因此,第四季度中國(guó)的整個(gè)養(yǎng)殖市場(chǎng)將面臨更大的考驗(yàn)。而對(duì)于中國(guó)種豬市場(chǎng)方面,一個(gè)個(gè)實(shí)力強(qiáng)勁的企業(yè)從2007年第四季度開(kāi)始都爭(zhēng)相高調(diào)涌入中國(guó)種豬繁育及養(yǎng)殖市場(chǎng),致使從2006年后期開(kāi)始的“種豬荒”在2008年很快被化解于無(wú)形。種豬存欄的增加,使得中國(guó)的生豬供應(yīng)問(wèn)題得到有效解決,這也使得2007年末的大膽預(yù)言――2009年后期中國(guó)的種豬市場(chǎng)將面臨新一輪過(guò)剩的風(fēng)險(xiǎn),得到了印證。
由于2007年全國(guó)蛋禽及肉禽養(yǎng)殖在生豬供應(yīng)不足的大背景下得到了空前巨大的發(fā)展空間,市場(chǎng)養(yǎng)殖規(guī)模遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)了市場(chǎng)本身的容量,導(dǎo)致2008年中國(guó)的蛋禽及肉禽養(yǎng)殖經(jīng)歷了一個(gè)較長(zhǎng)的收縮調(diào)整過(guò)程,前三季度蛋禽飼料生產(chǎn)同比小幅下降,而肉禽飼料則上演了一場(chǎng)“蹦極秀”,飼料產(chǎn)量環(huán)比下降16.45%,與生豬飼料的同比增長(zhǎng)16.77%形成了強(qiáng)烈的兩級(jí)反差,這與肉禽市場(chǎng)本身的收縮調(diào)整及全國(guó)乃至全球經(jīng)濟(jì)蕭條等因素的影響都密切相關(guān)。
水產(chǎn)飼料市場(chǎng)上,早在2006年,加工利潤(rùn)向來(lái)“豐厚”的水產(chǎn)飼料就開(kāi)始面臨利潤(rùn)下降的威脅,2007年中國(guó)的對(duì)蝦養(yǎng)殖因?yàn)槭称钒踩珕?wèn)題導(dǎo)致出口受挫,更是加劇了水產(chǎn)飼料加工利潤(rùn)的進(jìn)一步縮水。2008年,預(yù)計(jì)全國(guó)的水產(chǎn)養(yǎng)殖市場(chǎng)整體上同比并不會(huì)出現(xiàn)大的變化,前三季度飼料產(chǎn)量同比增長(zhǎng)6.78%,但預(yù)計(jì)全年產(chǎn)量同比增長(zhǎng)幅度低于這個(gè)數(shù)據(jù)的可能性極大。需要提及的是,東南沿海各省依托出口對(duì)蝦養(yǎng)殖、以對(duì)蝦飼料生產(chǎn)為主的企業(yè),全年的飼料產(chǎn)量則將出現(xiàn)較大幅度的下降,前三季度統(tǒng)計(jì)的數(shù)據(jù)顯示,部分對(duì)蝦飼料比重較大的企業(yè),飼料產(chǎn)量同比下降超30%,這是產(chǎn)品及市場(chǎng)布局不合理導(dǎo)致的結(jié)果。
進(jìn)入10月份,中國(guó)的養(yǎng)殖市場(chǎng)尚未帶來(lái)更多的驚喜,整個(gè)市場(chǎng)都在低于預(yù)期的低速中緩步發(fā)展,唯一讓我們頗感欣慰的是豆粕行情在上旬即開(kāi)始在全球金融危機(jī)的沖擊下快速下潛。