
5月16日~6月20日生豬批發價
廣州生豬批發攀上三個月來最高價 每斤達到7.04元
肉漲菜也漲,市民抱怨這個夏天要“縮食”
時報訊 (記者 周芳) 生豬價格反彈了,昨日攀上7.04元/斤,是近3個月以來的最高值。記者昨日從廣州市最大生豬批發市場――嘉禾生豬批發市場了解到,生豬批發價格已從本月初的6.62元/斤漲到7.04/斤,超過5月底的最高價位7元/斤。
生豬時報批發價再創新高
據了解,廣州肉價從5月份開始便直線上升,至5月底生豬批發價格便從6.31元/斤漲至當月最高位7元/斤。
由于有關部門采取措施增加了生豬進貨量,6月初嘉禾生豬批發市場的生豬批發價回落至6.7~6.8元/斤。
昨日,嘉禾生豬批發市場負責人告訴記者,生豬批發價格從前幾天開始反彈,昨天已回升到7.04元/斤,高于5月底的最高價位7元/斤,也創下了近3個月以來的新高。同時,記者也從廣州食品集團了解到,目前廣州市場生豬交易量穩定,生豬供應量也沒有出現緊張狀況,而且屠宰費并沒有提高。
為何生豬批發價會出現大幅回升?據業內人士介紹,此次“漲價風”主要是由于近幾天天氣晴熱,氣溫飆升,生豬在運輸途中死亡率提高,導致成本增加。此外,由于廣州的生豬供應六成從外省來,這幾天外地豬源減少,生豬進貨價格有所提高,加上前段時間連連暴雨對一些交通道路造成破壞,導致運輸成本進一步增加。
豬肉銷量比4月少三成
隨后,記者又走訪了廣州幾個肉菜市場發現,市場零售肉價仍然維持在前幾周水平。在東川新街市場,排骨賣15~16元/斤,五花肉10元/斤,瘦肉和脊骨12~13元/斤,其它鮮肉制品都沒有漲價象。
東川新街市負責人劉偉文告訴記者,近兩個月肉價一直高企,市民購買量隨之減少,豬肉檔主紛紛反映生意難做,F在豬肉進貨價又漲了,檔主怕失去客源,都不敢提價,“其實大部分檔主都在虧本經營”。許多豬肉檔主反映說,目前豬肉銷售量已經比4月份減少了三成左右。
而受前段時間連續暴雨影響,水葉菜上市量每天都在減少,貨源缺口在70%以上,價格也節節攀升,家常葉菜漲幅均達到100%以上,而市民夏天青睞的瓜豆類蔬菜如冬瓜、絲瓜、苦瓜等,也以每天15%的增幅接連漲價,“豬肉價格已經很高了,現在菜價也漲個不停,看來這個夏天要進一步‘縮食’了!”采訪中,不少市民這樣告訴記者。
相關新聞 飼料降價仔豬照漲
時報訊 (記者 何雪峰) 昨日,廣東省物價局價格監測中心監測報告顯示,6月中旬,化肥跌多漲少,而農藥漲多跌少,同時,盡管飼料降價,但仔豬價格仍在持續大幅上漲。
有關人士認為,仔豬價格持續上漲效應將會繼續傳導至豬肉零售價,令豬肉零售價繼續位于高位,但如果飼料能持續降價,加之在數月的生豬生長期后供應量能擴大的話,豬肉零售價有望平穩并有所回落。
根據監測,飼料和仔豬價格呈現不同走勢。飼料豆粕(國產)2.68元/公斤,環比(比上旬)下降1.75%,同比(比上月同期)上升6.64%;麥麩(國產)1.36元/公斤,環比下降3.23%,同比上升4.44%;仔豬(10公斤左右),仔豬價繼續較大幅度的上漲,每500克為13.08元,環比上升10.52%,同比上升22.08%。