 |
 |
1月4日今日各省生豬平均價格為15.09元/千克，較昨日豬價下跌0.03元/公斤，跌幅為0.20%；較上周同期豬價下跌0.36元/公斤，跌幅為2.33%。今日豬糧比為6.54：1，較昨日豬糧比下跌0.02，跌幅為0.40%；較上周同期豬糧比（12月24日）下跌0.14，跌幅為2.11%。外三元生豬均價為15.45元/公斤，較上周五下降0.09元/公斤，較上周同期下降0.25元/公斤。白條豬肉均價22.03元/公斤，較上周同期上漲0.02元/公斤。今日豬料比價為4.60：1，與上周五下降0.03，較上周同期下降0.07，跌幅1.60%。
生豬市場行情與昨日震蕩下跌，全國生豬價格最高地區為重慶市，生豬平均價為15.83元/千克，最低地區為黑龍江省，生豬平均價為14.07元/千克，兩地區差異非常明顯，全國大部分地區生豬行情震蕩調整。受生豬價格周期波動的影響，目前，生豬散養戶已逐步退出了高成本、高風險的養殖市場，規模化養殖 已成為市場的主流，市場供應也逐步趨于穩定。
目前大部分地區生豬地區價格已經跌破16元/公斤，除個別西南地區瘦肉型生豬價格仍維持在16元/公斤以上，但具有很強的下跌風險。東北地區豬價繼續在全國地區處于低價水平，據養殖戶信息反饋說，東北農村殺年豬現象已經開啟，但豬價能否因此得到提振不得而知。而反觀南方地區制作臘肉高峰期已經逐步接近尾聲，今年高價延續了很久的西南地區也由于消費量有所下滑和外省生豬大量沖擊出現下跌，整體豬肉需求出現高位下滑的態勢。年底市場對豬肉的需求量也將不斷加大。預計后期生豬價格也將呈現小幅上漲趨勢，豬肉價格也將隨之上揚。
更多生豬（外三元、內三元、土雜豬）價格排行：
2013年1月2日外三元生豬價格排行
2013年1月2日內三元生豬價格排行
2013年1月2日土雜生豬價格排行
