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進入2010年不到一個月，省城對蔬菜等生活必需品的價格監測顯示：由于受季節和需求增加等因素影響，1月上旬，合肥市集貿市場42種主要農副產品價格與上月相比，價格上升的有25種，持平的有5種，總體價格水平穩中有升。許多市民明顯感覺到，“菜籃子”越來越沉了。
肉價恢復性上漲
一直感覺比較平穩的豬肉價格也在不知不覺間開始上漲。市場監測顯示，豬肉3個品種市場平均零售價格每500克為10.07元，比上月同期上漲0.27元，漲幅為2.72%。因為隨著春節的臨近，豬肉消費需求增多，加上養殖成本增加，價格上漲。但豬肉價格因前期下降過多，目前屬恢復性上漲，而且價格水平仍低于去年1月份的時候。
米面油等價格也開始上揚。雜交米、粳米、富強粉等3個品種市場平均零售價格每500克為1.66元，較上月上漲0.04元，漲幅2.47%；較去年同期價格上漲0.15元，漲幅為9.93%。此外，受國際市場油脂價格上漲影響，加之冬季市場需求增加，食用油價格出現回升。如：散裝菜油(500克)和5L桶裝大豆油零售價格，去年5月份下跌至最低為4.64元和43.5元，目前價格為5元和46.9元，較最低點分別回升7.76%和7.82%。
