11月第1周畜產品和飼料市場價格情況

2011-11-10 10:40:53來源:網絡作者:瀏覽:次分享：

　　據對全國470個集貿市場畜禽產品和飼料價格定點監測，11月份第1周（采集日為11月2日）生豬、雞蛋、生鮮乳和玉米價格下降，牛羊肉價格略漲。

　　生豬價格。全國活豬平均價格17.86元/公斤，比上周下降2.6%，與去年同期相比（簡稱同比，下同）上漲35.8%。活豬價格上漲省份1個，下降省份29個。西北地區活豬平均價格較高，為19.37元/公斤；東北地區較低，為17.14元/公斤。全國仔豬平均價格33.54元/公斤，比上周下降2.9%，同比上漲83.2%。全國仔豬價格普遍下降。全國豬肉平均價格28.76元/公斤，比上周下降1.6%，同比上漲38.5%。豬肉價格持平省份1個，下降省份29個。西北地區豬肉平均價格較高，為30.39元/公斤；東北地區較低，為27.66元/公斤。活豬、仔豬和豬肉價格均連續7周下降，降幅分別為7.8%、9.9%和5.4%。

　　雞蛋價格。全國雞蛋平均價格10.35元/公斤，比上周下降1.2%，同比上漲12.3%。河北、遼寧等10個主產省份雞蛋平均價格8.75元/公斤，比上周下降1.6%，同比上漲6.3%。全國活雞平均價格17.50元/公斤，比上周下降0.6%，同比上漲14.0%。西裝雞平均價格17.74元/公斤，比上周下降0.6%，同比上漲14.5%。商品代蛋雛雞和商品代肉雛雞平均價格分別為3.44元/只和3.23元/只，分別比上周下降0.3%和1.8%，同比分別上漲26.5%和26.7%。

　　牛羊肉價格。全國牛肉平均價格38.94元/公斤，比上周上漲0.1%，同比上漲13.2%。河北、遼寧、吉林、山東和河南等主產省份牛肉平均價格37.15元/公斤，比上周上漲0.3%；上海、浙江、福建、廣東和江蘇等省份平均價格44.95元/公斤，比上周上漲0.2%。全國羊肉平均價格44.58元/公斤，比上周上漲0.4%，同比上漲23.9%。河北、內蒙古、山東、河南和新疆等主產省份羊肉平均價格44.48元/公斤，比上周上漲0.2%；上海、浙江、福建、江西和廣東等省份平均價格48.88元/公斤，比上周上漲0.4%。

　　生鮮乳價格。內蒙古、河北等10個奶牛主產省（區）生鮮乳平均價格3.22元/公斤，比上周上漲0.3%，同比上漲5.6%。

　　飼料價格。全國玉米平均價格2.41元/公斤，比上周下降0.4%，同比上漲15.9%。主產區東北三省玉米平均價格為2.26元/公斤，比上周下降0.4%；主銷區廣東省玉米價格2.70元/公斤，與上周持平。全國豆粕平均價格3.54元/公斤，比上周下降0.3%，同比下降5.1%。育肥豬配合飼料平均價格3.04元/公斤，與上周持平，同比上漲9.4%；肉雞配合飼料和蛋雞配合飼料平均價格分別為3.16元/公斤和2.90元/公斤，均比上周下降0.3%，同比分別上漲8.2%和9.0%。

2011年11月第1周（總第44周）畜產品、飼料集市價格
單位：元／公斤、元／只
項目	本周	2010年同期	上周	同比%	環比%
仔豬	33.54	18.31	34.54	83.2%	-2.9%
活豬	17.86	13.15	18.33	35.8%	-2.6%
豬肉	28.76	20.77	29.23	38.5%	-1.6%
雞蛋	10.35	9.22	10.48	12.3%	-1.2%
主產省雞蛋	8.75	8.23	8.89	6.3%	-1.6%
商品代蛋雛雞	3.44	2.72	3.45	26.5%	-0.3%
商品代肉雛雞	3.23	2.55	3.29	26.7%	-1.8%
活雞	17.50	15.35	17.60	14.0%	-0.6%
西裝雞	17.74	15.50	17.84	14.5%	-0.6%
去骨牛肉	38.94	34.40	38.90	13.2%	0.1%
帶骨羊肉	44.58	35.97	44.40	23.9%	0.4%
主產省生鮮乳	3.22	3.05	3.21	5.6%	0.3%
玉米	2.41	2.08	2.42	15.9%	-0.4%
豆粕	3.54	3.73	3.55	-5.1%	-0.3%
進口魚粉	10.73	10.71	10.74	0.2%	-0.1%
育肥豬配合飼料	3.04	2.78	3.04	9.4%	0.0%
肉雞配合飼料	3.16	2.92	3.17	8.2%	-0.3%
蛋雞配合飼料	2.90	2.66	2.91	9.0%	-0.3%
蛋雞主產省統計范圍是：河北、河南、山東、遼寧、吉林、黑龍江、陜西、山西、江蘇、安徽。2010年10省（區）禽蛋產量占全國的73.0%。
生鮮乳主產省統計范圍是：河北、河南、山東、山西、黑龍江、遼寧、新疆、內蒙古、陜西、寧夏。2010年10省（區）生鮮乳產量占全國的83.5%。