全國外三元生豬均價為11.76元/公斤,較昨日持平,較上周同期(3月5日,同下)下降0.10元/公斤。仔豬均價為19.94元/公斤,較上周同期上漲1.75%。白條豬肉均價17.53元/公斤,較上周同期下降0.31元/公斤。今日豬料比價為3.61:1,較上周同期下降0.05,豬糧比5.06:1,環比下降0.11。
國內生豬市場弱穩為主。分地區看,東北地區維持小幅回落,江蘇、廣西、江西、山東、四川等地收購價小幅上調,總體看現在要出欄的生豬不多,有部分養殖戶惜售,目前收購的生豬體重要求只要達到100千克以上的就收,小豬或品質差豬只價格微跌,屠宰場當前多反映出售前幾日余貨,在消費緩慢恢復的狀態下,豬價依然要寄托于供應量的明顯下降,據查,現在80-100kg大豬依然可以滿足需求,預計豬價暫時穩中調整為主。從現在仔豬補欄情況看,廣東、東北、河南、四川、廣西、湖南等地仔豬補欄向好,江蘇、山東等地觀望者依然較多,補欄相對較少,價格也沒有其他省份上漲快,但從近幾日全國仔豬價格走勢看,仔豬價格如預期步入20元/kg后企穩。
昨日,在南湖保利心語一家菜市場,王婆婆感慨豬肉價格便宜。湖北南泥灣畜牧公司老板宋繼善告訴記者,一過完春節,生豬價格就快速下跌,從每斤6元多跌到了5元多,“今天的價格是5.65元/斤,賣一頭豬得虧三百來塊錢”。
“不僅僅是武漢,各地肉價節后都下跌了,目前全國均價在5.5-5.8元/斤,而生豬的成本價在6.5元-7元/斤。”搜豬網首席分析師馮永輝表示,從全國平均水平來看,一頭豬要虧超過200元。“肉價再往下跌,我就真的扛不住了。”宋繼善說:“過去這三年,我把以前養豬賺的錢全都賠了進去。”記者了解到,自2012年以來,豬肉價格震蕩下行,連續的虧損讓不少養豬戶紛紛退出。“準備再殺一千頭母豬,降低產能。少養點就能少虧點。”宋繼善表示,三年前他的生豬存欄量在五六萬頭,如今已降低到兩萬頭。“我們預計,目前全國有20%-30%的養豬場倒閉,還有近半養豬場資金鏈已斷裂或是出現周轉難題。”馮永輝稱,產能的降低將帶來豬價的上漲,預計拐點將在今年5月出現。
雖然養豬業都在吆喝生豬供應減少,但是豬價依然在下滑,這樣的情況什么時候到頭?豬市的轉折點在哪里,豬價牽扯了太多人的關注。人們都在期盼豬價轉折點的到來。
生豬供應較年前減少了20%左右,這個數據對豬市確實意義重大。但是現在正值豬市終端需求低迷時期,生豬供應對豬價的影響難以體現出來,需求作用力度之大壓制住了生豬供應的作用。生豬供應的作用什么時候能體現出來?
這需要等待終端豬肉需求好轉的時候,清明前后終端消費能有一定的提升,對豬價有一定的提升作用,但這個作用能不能體現出來,還要看具體情況。根據往年豬肉消費情況,一般在四五月份終端消費開始增加,豬價的轉折點或許能在這個時候出現。