2015年11月20日全國生豬均價15.86元/公斤,價格較昨日持平,今日全瘦肉型生豬均價16.08元/公斤,價格較昨日降0.13元/公斤。今日全國27省、直轄市范圍內,共計19省份豬價上漲,7省份豬價下跌。全國最高價為貴州,下跌0.04元/千克于17.68元/千克;全國最低價為新疆,上漲0.02元/千克于14.98元/千克。甘肅上漲0.17元/千克,安徽上漲0.10元/千克,湖南上漲0.10元/千克,云南上漲0.09元/千克,黑龍江上漲0.07元/千克,小幅反彈。吉林下跌0.08元/千克,江蘇下跌0.08元/千克,河北下跌0.06元/千克,浙江下跌0.05元/千克,微幅下跌。北京與昨日持平。
豬價小幅反彈。黑龍江7.8-7.9元/斤。浙江跌至8.2-8.4元/斤,較昨日下跌0.02元/斤。天津在7.8-8.0元/斤。河北主流價持平于7.8-8元/斤。河南在7.8-8元/斤,山東主流價7.9-8.0元/斤。廣東7.9-8.1元/斤,福建福州、漳州7.9-8.1元/斤。
今日全國生豬均價整體穩中略降,整體豬價仍呈窄幅波動,北方豬價穩中略弱,南方豬價漲跌互現。因終端消費不給力,需求起色不大,白條肉銷量及批發價格均保持大體穩定,局部小幅漲跌,養殖戶惜售,迫使屠宰廠小幅提價,但屠宰廠利潤不佳,只要收購略有好轉,便開始壓價,立即下調生豬收購價格,導致豬價仍維持小幅震蕩的態勢。其中,黑龍江,河南,山東豬價因外調生豬減少,價格下降0.2元/公斤。今日東北及華北普降大雪,道路不通將導致周末期間的小幅反彈。
南方豬價走勢依然分化,其中安徽及湖北因育肥豬供應偏緊及走貨加快,而上漲,幅度在0.4元/公斤。江蘇地區依然受到局部地區散發口碲疫及育肥豬供應相對寬松而偏弱運行。湖南因生豬存欄偏大及外銷困難,且因利潤不佳,本地屠宰廠收購量出現萎縮,導致價格低位運行。山東金鑼收購外三元豬價在16元/公斤,體重在120KG。廣東肇慶及四會外三元主流收購價格在15.8-16.2元/公斤,福建溫氏收購外三元價格在16.3元/公斤。
豬價穩中小幅上漲,因豬價長期疲軟,屠宰企業壓價,養殖戶抵觸情緒增加,加之豬肉消費將逐漸進入需求旺季,而生豬整體供應仍偏緊,企業收購難度略有增加。但目前終端消費提升幅度還不足以支撐豬價大幅度上漲,加之飼料原料低位,生豬養殖盈利仍可觀,短期內豬價漲幅空間不大。
總體來看,因受制于終端消費回暖緩慢,鮮銷走貨仍無明顯起色,屠宰廠收購積極性不佳,觀望心態較為嚴重,豬價上行之路依然漫長,盡管較前期有所好轉,但仍未完全擺脫穩中小幅震蕩的態勢。