今日全國生豬均價上漲地區較多,下跌地區較少,漲跌幅度相似,各省市漲跌幅度在-0.23至0.20元/公斤之間。今日全國生豬平均價格為16.71元/公斤,較昨日上漲0.04元/公斤,同比上周上漲0.22元/公斤。吉林省、天津市、山西省、浙江省、江蘇省、新疆、重慶市、四川省、云南省湖南省微幅下跌,其余各省市小幅上漲;漲幅維持在0.01-0.20元/公斤,跌幅集中為0.01-0.23元/公斤。
由于生豬供應量的減少,豬價上漲因素逐步顯現。北方由于天氣阻礙收購進程支撐行情上行。南方由于臘肉制作趨勢的支撐,豬價小漲。整體行情由于終端需求的緩慢抬升,底部逐漸抬升,重心上移。短期內市場觀望心理和行情慢漲態勢延續,但是供應短缺的局面在較長時間內依舊起主導作用。
生豬整體上漲的行情已經確立,豬價上漲的態勢也喊了一周多的時間了,豬價確實在小幅上漲,但是屠宰企業與養殖戶的博弈,供應趨緊與需求不佳的博弈,導致生豬價格不僅漲的慢,而且漲的不高。很多養殖戶反映,從上周行情全面止跌反彈以來,感覺出一種不溫不火的態勢,豬價漲的總是讓人覺得不夠過癮,但是也落不下去。
進入12月份,全國雨雪天氣依舊高發,國內生豬市場收購、外運成本增加,加之臨近年末,南方部分地區進入臘肉臘腸等肉制品制作時節,國內終端市場肉類需求有所回暖,支持國內生豬價格小幅上漲。
分析師認為:雨雪高發,需求回暖,將支撐國內生豬價格繼續偏強運行,目前國內生豬養殖業利潤仍處高位,下半年國內生豬存欄量持續回暖,后市集中出欄將限制后市國內生豬價格漲幅。