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全國(guó)生豬外三元均價(jià)16.71元/公斤，價(jià)格較昨日漲0.04元/公斤，今日全瘦肉型生豬均價(jià)16.56元/公斤，價(jià)格較昨日漲0.05元/公斤。今日全國(guó)27省、直轄市范圍內(nèi)，共計(jì)18省份豬價(jià)上漲，7省份豬價(jià)下跌。
東北地區(qū)外三元生豬平均價(jià)格為16.75元/公斤，較昨日下跌0.02元/公斤。東北三省今日漲跌互現(xiàn)，黑龍江地區(qū)生豬價(jià)格繼續(xù)趁勢(shì)上漲，今日多地屠宰企業(yè)生豬結(jié)算價(jià)格上漲0.1元/公斤。吉林和遼寧地區(qū)屠宰企業(yè)由于生豬價(jià)格已經(jīng)處于較高水平，白條利潤(rùn)空間不足，屠企壓價(jià)意識(shí)強(qiáng)烈，今日不少地區(qū)屠宰場(chǎng)生豬結(jié)算價(jià)格下調(diào)0.2元/公斤。
12月份東北地區(qū)各屠宰場(chǎng)生豬收購(gòu)價(jià)格整體是呈現(xiàn)上調(diào)的趨勢(shì)，這與全國(guó)豬市價(jià)格走勢(shì)整體一致，只是今日吉林和遼寧地區(qū)生豬均價(jià)出現(xiàn)了漲后回調(diào)，東北三省中吉林地區(qū)生豬均價(jià)為三省最高，黑龍江地區(qū)生豬均價(jià)為三省最低，高低價(jià)差約為0.2-0.4元/公斤。
東北三省作為養(yǎng)豬大省，其生豬價(jià)格一直很大程度上影響著北方豬市價(jià)格，11月以來(lái)北方豬市的幾次漲跌轉(zhuǎn)折都是由東北地區(qū)生豬價(jià)格變化牽頭，影響到華北等北方市場(chǎng)，從而由東北到河南擴(kuò)散開來(lái)。同樣，今日東北吉林、遼寧地區(qū)生豬價(jià)格的下跌的同時(shí)，北京、天津等地大型屠宰企業(yè)今日生豬結(jié)算價(jià)格下調(diào)0.1元/ 公斤。
如今，東北地區(qū)生豬價(jià)格已經(jīng)慢漲至高位，120公斤左右適重良雜生豬在大型屠宰企業(yè)的收購(gòu)價(jià)格已基本維持在16.5元/公斤以上，這樣的價(jià)格已將眾多低價(jià)省份甩到身后。屠宰企業(yè)采購(gòu)人員表示，近期豬價(jià)高位運(yùn)行，但終端消費(fèi)并未完成跟上，屠宰企業(yè)白條肉提價(jià)困難，走貨平平，豬價(jià)連漲動(dòng)力不足，部分高價(jià)地區(qū)依舊存在下跌風(fēng)險(xiǎn)。
全國(guó)雨雪天氣依舊高發(fā)，國(guó)內(nèi)生豬市場(chǎng)收購(gòu)、外運(yùn)成本增加，加之臨近年末，南方部分地區(qū)進(jìn)入臘肉臘腸等肉制品制作時(shí)節(jié)，國(guó)內(nèi)終端市場(chǎng)肉類需求有所回暖，支持國(guó)內(nèi)生豬價(jià)格小幅上漲。國(guó)儲(chǔ)政策啟動(dòng)后，國(guó)內(nèi)玉米價(jià)格持續(xù)上漲，豆粕價(jià)格持續(xù)弱勢(shì)，養(yǎng)殖成本依舊處于較低水平，養(yǎng)殖利潤(rùn)仍處高位。目前國(guó)內(nèi)生豬養(yǎng)殖業(yè)利潤(rùn)仍處高位，下半年國(guó)內(nèi)生豬存欄量持續(xù)回暖，后市集中出欄將限制后市國(guó)內(nèi)生豬價(jià)格漲幅。
