全國生豬價格保持弱勢穩定。集體表現為華南生豬行情弱穩伴下行,華東豬市弱穩,川貴生豬市場行情轉差,華中豬價普跌,華北豬價暫穩,而東北豬價弱勢走低。連續降價后養殖戶挺價心理松動,終端消費力度不及往年。
現階段養殖戶出欄肉豬體重大,豬源充足,屠宰廠收購順暢,順勢壓價可能性較大,豬價指數分析部認為,近幾日豬價弱勢下行,但下行幅度有限。建議廣大養殖戶關注豬只出欄體重情況,視豬群情況適時出欄。
目前全國各省生豬平均價格為16.54元/公斤,均價環比上周同期下跌0.24%,F階段華中區域價格:河南區洛陽豬價16.20-16.50元/公斤,濮陽豬價16.20-16.60元/公斤,鄭州豬價16.20-16.60元/公斤;湖北襄陽豬價16.20-16.60元/公斤,當陽豬價16.20-16.50元/公斤;湖南常德豬價16.20-16.60元/公斤,邵陽豬價 16.40-16.80元/公斤。此外,兩湖溫氏生豬價格16.40元/公斤。
湖南生豬市場價格下滑,社會豬只出欄體重約130公斤及以上,最低成交價格現16元/公斤;湖北生豬市場穩中下滑,規模宰場順勢壓價,收購價下調0.2元/公斤左右,生豬供給充足。河南生豬收購順暢,屠企結算價格下滑0.2元/公斤。而江西生豬市場相對穩定。
當前全國各生豬產區價格:廣東豬價16.30元/公斤;湖北豬價16.4元/公斤;江西豬價16.50元/公斤;江蘇豬價16.70元/公斤;安徽豬價16.50元/公斤;山東豬價16.40元/公斤;河北豬價16.46元/公斤;四川豬價16.70元/公斤;重慶豬價16.60元/公斤;貴州豬價17.06元/公斤;遼寧豬價16.30元/公斤;吉林豬價16.10元/公斤;河南豬價16.40元/公斤;陜西豬價16.50元/公斤。其中貴州省最高,生豬均價報17.06元/公斤;吉林省最低,生豬均價報16.10元/公斤。最高與最低價格穩定相差0.96元/公斤。
目前北方天氣好轉,溫度有所上升,降雪和霧霾也逐漸消失,生豬調運和市場交易逐漸恢復常態。雖然冬季豬肉行情有所啟動,但是灌腸和年豬并未大范圍開啟,導致終端消費提振力度依舊不大。南方地區臘肉制作也未達到鼎盛之際,因此目前豬價保持漲勢,只是沖勁兒不大。白條肉價有小漲但是略顯徘徊,加上需求不及往年,豬價又呈上漲態勢,因此屠宰企業壓價和觀望態度較多,收購相對謹慎。不過養殖戶對后市信心較大,壓欄惜售情緒與之相互博弈,企業壓價之路也不是很順暢,目前供需均出處穩定狀態,豬價起伏不大,但是整體上漲態勢依舊不變。
盡管需求已進入旺季,但今年需求較往年相比,有5%左右下降幅度,且近期南北方豬價均上了一個臺階,短期需求提振效應難以顯現,豬價多數趨穩。