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近期豬價上漲相當之快，多個地區(qū)豬價借元旦漲勢迅速竄至9元之上，從目前形勢上看此波漲勢并無偃旗息鼓之態(tài)。湖南、四川、貴州、云南多地缺豬明顯，市場豬源緊張，散戶等價，規(guī)模豬場減少出欄量的現(xiàn)象比比皆是。但是值得大家注意的是終端消費節(jié)后歸于平淡，各屠宰企業(yè)白條肉價上漲無力，各位養(yǎng)殖戶還需預防大漲之后的大跌可能，合理安排出欄。
東北地區(qū)今日價格穩(wěn)中有漲，黑龍江地區(qū)當?shù)厥袌錾i出欄量有限，養(yǎng)殖戶惜售情緒濃重，今日大慶、雞西、訥河地區(qū)大型屠宰企業(yè)生豬結算價格上漲0.3-0.5元/公斤，調(diào)整幅度相對較大，目前，黑龍江地區(qū)中小型屠宰企業(yè)好良雜豬收購主流價格在16.8-17.2元/公斤左右，吉林、遼寧地區(qū)今日價格較穩(wěn)，遼寧錦州地區(qū)120公斤以上瘦肉型生豬價格為17.4元/公斤左右，85公斤往上外三元生豬收購價格為16.9元/公斤。
華北、華東地區(qū)今日價格以漲為主，絕大部分地區(qū)價格上漲，天津地區(qū)部分屠宰場受白條肉銷售情況限制，微幅下調(diào)生豬結算價格。安徽地區(qū)部分豬場生豬外調(diào)省外，由于銷售不佳而下調(diào)生豬出欄價，但省內(nèi)屠宰企業(yè)今日價格仍已上漲為主。
華中地區(qū)今日價格主線走穩(wěn)。河南、兩湖等地經(jīng)過前幾日調(diào)整，今日生豬收購價格以穩(wěn)為主，但區(qū)域內(nèi)生豬出欄數(shù)量有限，收豬并不順暢，屠宰企業(yè)結算價格多有上調(diào)。并且，湖南地區(qū)大豬收購火熱，當?shù)夭簧偻涝讏鼋诙家允召?50公斤左右大豬為主。
全國豬價上漲已持續(xù)半月之久，各地價格都已漲至高位，進一步的上調(diào)顯然愈加困難。屠宰場方面蠢蠢欲動想下壓價格，但養(yǎng)豬戶壓欄觀望，市場生豬供不應求，屠宰場與養(yǎng)殖戶的“戰(zhàn)場”硝煙彌漫。從客觀上來看，如今各地生豬均價已向9元逼近，屠宰企業(yè)也都有意壓價，還是需要提醒各位養(yǎng)豬戶見好就賣，切莫一味等價，瞅準行情，適時出欄。
