各地大豬需求依舊較大,貴州地區200公斤左右大豬入廠價格早達21元/公斤左右,但是收購還是略顯艱難,豬場生豬出欄體重也有減小趨勢,不少豬場體重達100公斤的生豬都讓趕在年前出欄了。生豬存欄量少促使豬價節節走高,加上多地遭遇強寒流天氣,天時地利人和均對豬價形成利好,豬價近期下跌的可能還是比較小的。但寒冷的天氣對豬場生豬的健康也是個威脅,望各地養殖戶做好豬舍保溫工作,適時出欄。
除東北、華南以及西南地區之外,全國大部分地區生豬價格都呈上揚態,其中華北、華東地區漲勢最猛。今日東北地區價格穩定,遼寧錦州地區85公斤左右外三元生豬收購價格為17.3元/公斤左右,120公斤往上大豬價格在18元/公斤左右。黑龍江部分地區白條肉銷售情況有所好轉,部分廠家試探性提價0.3-0.4元/公斤。
華北、華東地區主線上漲,京津地區今天又迎來降溫天氣,今日氣溫達零下10度以下,市場生豬價格微漲,屠企采購難度增大,天津地區生豬收購價格微幅上調,北京大型屠宰企業白條肉出廠價格繼續上漲0.3元/公斤左右。浙江、江蘇等地由于大雪天氣,讓本來就緊俏的生豬市場更加一豬難求,尤其在浙江金華等高價地區,生豬入廠高價已破十,但是有價無市的現象還是屢見不鮮。不少屠宰企業前兩天就加大了本地豬的收購量,企圖避開此次豬價因天氣原因的暴漲潮。山東地區價格在本周也出現了較為明顯的上調,目前各大屠宰場價格差異較小,良種豬收購價格在17.8-18.2元/公斤區間震蕩。
華中及西北地區今日價格穩中有漲,漲價地區主要有江西、河南、兩湖及陜西 ,幅度在0.1-0.2元/公斤左右。華南、西南地區豬價變化依舊較小,云南地區市場最近出現大量泰國豬,體重在110-120公斤左右,對當地中等體型生豬的出欄造成了一定沖擊。