湖南地區:
2011年第37周(9.13-9.16),本周湖南各地豬價仍保持小幅下降,周平均價格為19.94元/公斤,與上周(20.11元/公斤)相比下降0.17元/公斤、環比下降0.84%。
據本所監測,2011年第37周,湖南地區生豬出欄均價變化如下:

我們可以看出,本周湖南地區生豬出欄均價小幅下降,價格波動范圍在19.91-19.99元/公斤。其中,長沙、岳陽、常德等地出欄價維持在19.90-20.30元/公斤左右;益陽、婁底、邵陽、湘潭、株洲等地出欄價維持在19.55-20.25元/公斤;衡陽、郴州、永州等地出欄維持在19.60-20.00元/公斤。
全國生豬市場:
本周全國生豬市場豬價高位震蕩,均價達到19.81元/公斤左右,比上周(19.90元/公斤)下降0.09元/公斤,豬糧比為8.38:1。

本周全國各地生豬出欄價小幅震蕩,跌幅較大為東北,華南,華中。


其中,東北生豬出欄均價為18.73元/公斤,與上周相比下跌0.14元/公斤、環比下跌0.74%;華北生豬出欄均價為19.52元/公斤,與上周相比下跌0.01元/公斤、環比下跌0.05%;華東生豬出欄均價為20.06元/公斤,與上周相比下跌0.06元/公斤、環比下跌0.29%;華中生豬出欄均價為19.81元/公斤,與上周相比下跌0.21元/公斤、環比下跌1.05%;華南生豬出欄均價為20.30元/公斤,與上周相比下跌0.13元/公斤、環比下降0.63%;西南生豬出欄均價為20.88元/公斤,與上周相比上漲0.22元/公斤、環比上漲1.06%。
肥膘價格:本周湖南肥膘價格小幅上漲,一級膘16700元/噸,普膘暫時沒貨,肚膘14600元/噸,精膘17000元/噸,脊膘17300元/噸,板油19100元/噸。
本周評析:本周全國生豬市場小幅下降,各地區之間區域差異仍然顯著。東北地區已回落至18.73元/公斤左右,而華中地區下跌至19.80元/公斤左右,湖南局部地區下跌至19.58元/公斤左右,湖南地區受東北豬源沖擊及中秋節后養殖戶集中出欄影響,短期豬源增多,短期內湖南生豬價格會繼續整體震蕩格局。全國生豬價格受到國親節臨近和飼料上漲成本上漲,屠宰企業較低的豬肉庫存,后市大幅下跌的可能性較低。望廣大養殖戶繼續做好飼養管理,及時調整存欄結構,關注疫病發展形勢和行情變化,適時出欄。
盤面周評:
上周,歐債危機及全球經濟形勢依舊令市場憂心不已,國內外大宗商品價格普遍下跌,不過農產品市場上作為生豬主要飼料的豆類、玉米價格繼續呈現較強的抗跌性。下周,國內外大宗商品市場關注的焦點為即將舉行的美聯儲議息會議,市場各方對美聯儲能否推出第三輪量化寬松政策充滿期待。市場人士認為,下周各大商品有望將繼續走弱,但農產品或因天氣因素表現出較強的抗跌性。
國內市場,政策上將繼續以控制通脹壓力為主。上周全國肉蛋等農副產品價格雖有小幅回調,但整體上供應仍緊缺,后期現貨價格或將反復。盤面上看,上周,因適逢中秋佳節,御邦生豬電子盤各合約繼續呈現價漲量跌態勢;因現貨市場上逐步進入用膘旺季,所以近幾周御邦電子盤凍干精膘合約無論從量還是價上都呈現出較強的攀升勢頭,各交易商應嚴格控制好倉位,謹慎操作。