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2012年8月27日生豬價格較上周略有上漲，周平均價格14.33元/千克。較上周上漲0.31元/千克，環比上漲2.18%
市場上有段時間生豬出欄價偏低，有經驗的養殖戶就將生豬壓欄，等到價錢回漲再進行出售，這樣也減少了市場的豬肉供應量；養豬大縣湘潭縣的養殖戶，將150公斤以上的生豬外銷貴州，占去了湘潭生豬銷售的30%；各大中院校即將開學，中秋、國慶佳節即將來臨，勢必拉動豬肉需求。諸多原因，都是導致豬肉價格上漲的因素。供求關系和成本再加上天氣的轉涼，成為推動豬肉價格回暖的主要原因，節日的臨近相信豬肉價格還會上漲。
以下為生豬生豬走走勢圖
2012年第35周生豬價格走勢圖
