豬價形勢:出欄瘦肉型生豬價格均價至14.79/公斤,較去年同期16.61元/公斤跌10.96%;豬肉價格至23.14元/公斤,較去年同期25.04元/公斤跌7.59%;三元仔豬均價23.16元/公斤,同比跌13.74%;母豬均價1650元/頭,同比跌6.14%。
養豬盈利:豬料比價為4.67:1,豬糧比價6.52:1,同比分別跌11.96%、9.99%。自繁自養出欄頭均盈利至82元/頭。育肥豬均價下跌0.11元/公斤,豬肉零售均價略升0.06元/公斤;仔豬價與后備母豬價亦一升一降:仔豬小幅回落0.07元/公斤,后備母豬均價回升3.00元/頭。豆粕下跌0.02元/公斤,育肥豬配合料繼續回調0.01元/公斤,玉米、小麥麩分別回升0.01元/公斤,恢復到本月中旬水平。豬糧比和豬料比分別回落0.07點和0.02點,盈利水平近于本月初。
飼料成本:玉米、小麥麩、配合料價分別為2.29元/公斤、1.99元/公斤、3.2元/公斤左右。養殖戶拿到豆粕零售價4.34元/公斤,玉米、配合料價同比分別漲0%、2.24%。
流通屠宰:“肉-豬”平均價差8.35元/公斤,同比跌0.95%。
分析觀點:生豬價格繼續回落,全國出欄瘦肉型豬均價至14.79元/公斤,較昨日繼續出現明顯跌幅,且跌破7.5元/斤重要心里價位。臨近年關,豬價遲遲不漲,部分養殖戶出現恐慌性出欄,目前從各地市場了解到,近期東北部分地區生豬價格普遍向7元/斤附近靠攏,東北疫情仍較重于南方,養殖戶無心戀戰,拋售情緒加重。從全國市場看,生豬上市量超過預期,從北京北京新發地市場了解到,白條豬日均上市量同比大增10.8%,造成豬肉價格持續下降,短期上市量大直接打壓豬價。全國性的恐慌已經造成行情向非理性發展,建議養殖戶不要盲目隨風拋售,還是要根據當地市場的實際需求量和市場收購價來判斷行情。由于元旦、春節兩節距離太近,年豬上市交易提前,年豬的放量交易使得全國短期內生豬出欄量較快上升。
另外:生豬供應充足。育肥豬均價環比降0.66%,同比升0.73%;仔豬環比和同比各跌0.35%和2.07%;后備母豬環、同比分別上升0.23%和3.41%;豬肉零售均價環比和同比分別上升0.23%和1.36%。本周監測點二雜肥豬最低13.80元/公斤(雁江區),平均為16.24元/公斤;純外三元以上肥豬最高18.15元/公斤(中江縣),平均為16.94元/公斤。本周出欄肥豬到市場銷售的肉—豬價差9.58元/公斤,環、同比分別回升1.81%和2.46%。飼料小幅波動。玉米環比升0.39%、同比降1.16%;小麥麩環、同比分別升0.44%和7.11%;育肥豬配合料環比略降0.28%,同比升3.49%;豆粕環比降0.43%,同比升6.18%。豬糧、料比雙降。本周豬糧比環比降1.06%,同比升1.72%;豬料比環、同比分別降0.38%和2.67%,養殖效益回落。前期出欄量大集中,必將導致后期可出欄量下降,我們仍認為隨著非理性情緒喧囂完畢后,豬價仍可期待。