今日出欄瘦肉型生豬價格均價至12.83元/公斤,較去年同期14.26元/公斤跌10.03%;豬肉價格至20.56元/公斤,較去年同期22.69元/公斤跌9.39%;三元仔豬均漲價25.00元/公斤,同比跌16.56%;母豬均價1475元/頭,同比跌13.56%。
養豬盈利:全國豬料比價為3.80:1,豬糧比價4.97:1,同比分別跌13.43%、18.04%。自繁自養出欄頭均盈利至-180元/頭。
飼料成本:全國玉米、小麥麩、配合料價分別為2.49元/公斤、2.00元/公斤、3.26元/公斤左右。養殖戶拿到豆粕零售價4.06元/公斤,玉米、配合料價同比分別上漲5.96%、0.31%。
流通屠宰:全國“肉-豬”平均價差7.73元/公斤,同比跌8.30%。
分析觀點:今日全國生豬均價小幅下跌至12.38/公斤,出欄瘦肉型生豬均價12.83元/公斤。各省豬價基本穩定,局部地區下跌0.2元/斤。與高溫帶給人們的浮躁心情相反,豬市漸入安靜狀態,豬價弱勢下滑,仔豬和母豬價格走勢一致。全國三元仔豬均價從6月初的27元/公斤下滑到目前的25元/公斤,全國二元母豬均價跌回1400元/頭。全國大部分地區仔豬補欄歸于平靜,母豬淘汰也未出現明顯跡象。這種“半死不活”的豬市煎熬養殖戶,傷心之余找尋其他賺錢途徑。
全國豬料比價從上周的3.9:1跌至3.84:1,同比下跌9.23%。連續第23周處于4.4:1的盈虧平衡線以下。豬糧比價從上周的5.15:1跌至5.05:1,同比下跌13.9%,連續22周低于6:1的盈虧均衡線。全國自繁自養出欄頭均盈利水平至深度虧損169元。去年同期虧損52元/頭。本周全國出欄肉豬平均價格(瘦肉型、良雜、土雜豬的均價)從上周的12.56元/公斤下跌至12.47元/公斤,同比下跌9.51%,其中瘦肉型豬在跌至近12.8元/公斤左右。全國仔豬價格均價(三元和良雜仔豬均價)從上周的23.64元/公斤跌至22.72,較去年同期的27.02元/公斤下跌15.91%,三元仔豬價格跌至24.59元/公斤左右。本周全國養殖戶拿到的玉米、配合料價格分別至2.47元/公斤和3.25元/公斤,同比分別上漲5.11%和下跌0.31%。養殖戶拿到的豆粕價格從4.09元/公斤漲至4.1元/公斤,同比下跌5.75%。小麥麩價格至1.97元/公斤,同比下跌4.83%。養豬盈利:本周全國生豬市場繼續下跌。全國瘦肉型豬價格跌至6.4元/斤左右。豬肉需求第二波淡季來臨,母豬淘汰進程有可能重啟。
正如前期報告中所分析,端午節后全國生豬市場供應和需求兩層面均缺乏持續性的動力。近期南北方均已經迎來雨季及高溫季節,同時暑假臨近,蔬菜、瓜果的上市旺季即將開始,豬肉需求層面即將迎來第二波淡季。因此,近期豬價將保持一個弱勢震蕩局面,瘦肉型豬和良雜豬價格保持在6-6.5元/斤的狹窄空間小幅震蕩。這一價位水平恰好是成本最低的養殖戶的成本線區域,而絕大部分養豬場戶均處于一個中度虧損區域。因此,這一價位若長期保持仍可抑制仔豬和二元母豬的補欄,同時再次啟動母豬淘汰進程。
由于生豬市場波動歷史中,淘汰過剩產能幾乎全部出現在周期性的虧損底部區域,而幾乎全部的周期性底部均出現在夏季。而且之前底部淘汰過程中均是一氣呵成,從未中斷過,本輪周期已經連續3年出現虧損,且每年的夏季底部逐年加深,直到今年才出現淘汰過剩產能的情況,但5月的上漲打斷了整個的淘汰進程。之前我們曾分析過,之所以本輪周期淘汰過剩產能如此不順利,主要原因是產業結構經過近幾年的發展變化巨大。
近幾年,以行業上市公司及產業鏈巨頭企業為代表的“集團化養豬”陣營在社會資本的推動下持續快速擴張,在巨額資本面前,巨頭們幾乎無視行情虧損及整個產業產能過剩。普遍認為,有強大資本做后盾,足可以把另外一個主力陣營“中小規模家庭農場”產能空間擠壓。而方式便是通過產能過剩、長時間深度虧損,直至資金鏈脆弱的小豬場及散戶退出。這種資本面前的不平等,讓一個普通農民家庭的資本去對抗社會資本,去爭奪有限的市場空間,這讓本來競爭充分的生豬市場變成一點也不不公平的對抗。而真正適合養豬的、養豬養得好的、能夠用最低的成本養出更多的豬的,可能最終因為資金不足,而被逼將市場讓給也許養的并不好、成本并不低、只是錢更多的那部分。