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進入8月，持續(xù)上漲豬價戛然而止，進入震蕩回調(diào)階段，消費低迷，仔豬補欄增多，屠宰廠及經(jīng)銷商虧損，國家調(diào)控聲音等利空消息打壓，持續(xù)上漲豬價，開始轉(zhuǎn)跌，最先從廣東開始，逐漸蔓延到全國，形成全國性震蕩調(diào)整。短期內(nèi)因終端需求疲軟，出欄增多，屠宰廠及經(jīng)銷商壓價，宏觀經(jīng)濟低迷依舊，豬價將延續(xù)目前的弱勢，但生豬產(chǎn)能仍處偏低階段，出欄階段性增加有限，支持豬價，預(yù)計跌幅有限，8.5元/斤附近預(yù)計有較強支持。
北方地區(qū)生豬供應(yīng)量相對平衡，部分各企業(yè)屠宰場因立秋臨近，需增加屠宰場量，因而采購價格有所提高，豬價總體維持穩(wěn)中伴漲的態(tài)勢，而目前全國豬價最高價為西南區(qū)域、華南區(qū)域及華東區(qū)域。就近期全國生豬市場行情而言，豬價漲至高位，上漲動力不足，養(yǎng)殖戶由惜售轉(zhuǎn)而積極出欄，恐慌性拋售令豬價下滑調(diào)整，所以各地市場交易行情較前期轉(zhuǎn)弱，各地交易價格小幅回落。
南方豬價的持續(xù)回調(diào)也帶動了北方地區(qū)的漲跌調(diào)整，目前來看高價區(qū)落價明顯、低價區(qū)穩(wěn)中小漲，全國各地的豬價均進入了一種調(diào)整的狀態(tài)。之前南方豬價最高時可達10元，如今高價區(qū)一般都在9.5元這樣，福建地區(qū)比此高一點。目前屠宰企業(yè)壓價意愿逐漸增強，因為目前養(yǎng)殖戶出欄積極性有所增加，緩解了市場供應(yīng)的緊張程度，加上消費清淡，他們之前就不愿意抬價，如今行情走勢正合他意，即便壓價空間有限，恐怕壓價時長也要持續(xù)一小段時間了，預(yù)計近期豬價將繼續(xù)震蕩調(diào)整走勢。豬價的持續(xù)回調(diào)已經(jīng)快速反應(yīng)到了仔豬市場，部分地區(qū)仔豬價格有所小降，養(yǎng)殖戶補欄行為更加理性。這將有利于養(yǎng)豬業(yè)延長盈利時間。
因階段性出欄增加，而需求正處年內(nèi)最淡季節(jié)，短期價格將持續(xù)弱勢，持續(xù)小跌，但生豬基數(shù)有限，出欄大豬仍不多，預(yù)計跌幅不大，后期豬價基本以穩(wěn)中略弱或者陰跌的態(tài)勢持續(xù)，全國均價8.5元/斤是底線，直到中秋，國慶需求好轉(zhuǎn)，價格才有望止跌回升。
首先對屠宰廠來說，豬價越低越好，豬價低，成本低，而市場上豬肉價格通常都在一個大體的范圍內(nèi)運行，因此，成本低，利潤就高，這是常規(guī)。且豬價低常伴隨著生豬數(shù)量多，屠宰量大。因此，豬價漲，豬價高對屠宰廠來說，是極為不利的。因此，因2015年上半年豬價上漲，屠宰廠經(jīng)營利潤下降幅度較大，尤其是7月份，因豬價高企，而豬肉價格上漲困難，導(dǎo)致部分屠宰廠出現(xiàn)虧損，不得不以降低屠宰廠來抵消。隨著豬價進入下跌時期，屠宰廠壓價明顯，而因春季補欄的仔豬上市出欄，8月份出欄生豬階段性較5-7月份增加，屠宰廠收購順暢，提價動力不足。尤其是8月份全國均處高溫時節(jié)，終端需求低迷依舊，豬肉價格難漲，也打壓價格，一定時期內(nèi)，豬價仍將延續(xù)目前調(diào)整走勢，緩慢下跌。
全年豬價依舊震蕩式上漲 8月份下跌態(tài)勢不足為怪
在豬價觸底反彈、上漲行情趨于穩(wěn)定的時候，我們就已經(jīng)給今年行情定性為震蕩式上漲，只不過后來的豬價越漲越高，越漲越快，讓我們一度忘記了豬市行情的實際，不少人已經(jīng)產(chǎn)生了豬價會越漲越高的幻覺。8月份的掉價幅度誰也沒有想到，或許理性的人已經(jīng)預(yù)料到，但是被炒作的聲音所淹沒。首先8月份高溫持續(xù)，豬肉消費淡季程度加深。其次8月份出欄生豬階段性增加：春季補欄仔豬開始上市;豬價跌落，部分大豬開始出欄。第三屠宰為緩解之前收豬困境壓價意愿十分強烈。總體來說，8月份是供應(yīng)多而需求少。因此8月份下跌態(tài)勢不足為怪。而且今年豬價走勢主基調(diào)已定，后市即便需求增加豬價再次上漲之后，依舊還戶有震蕩調(diào)整的態(tài)勢，豬價不會持續(xù)漲，也不會持續(xù)跌。需要大家理性作為，漲價不過度壓，跌價不拋售。
