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周末豬價漲了！下面是我們的詳細數(shù)據(jù)。
5月15日，全國生豬出欄均價為20.72元/KG，相比5月9日上漲0.10元/KG。
據(jù)統(tǒng)計在跟蹤的28個地區(qū)中，15個地區(qū)在本周內是上漲的，11個地區(qū)略微下跌，唯一無增無減的是咱們的山城重慶。而在這周表現(xiàn)的較為搶眼的就要數(shù)云南省了，豬價整整上漲了1.34元，大家覺得有點恐怖有木有！
而從總體來看，本周豬價是處于一個上漲的態(tài)勢，盡管一周只漲了一毛錢，但是無疑說明了豬價已經(jīng)恢復了繼續(xù)上漲的態(tài)勢，漸漸的擺脫了北京投放儲備肉的影響；而之后盡管浙江也投放了儲備肉試圖壓價，但從數(shù)據(jù)我們可以看到，并沒有什么顯著的影響。
生豬存欄和能繁母豬存欄均出現(xiàn)了上漲，其中生豬存欄4月上漲0.6%（3月上漲0.9%），能繁母豬存欄4月上漲0.3%達到3771萬頭（3月止跌）。雖然生豬存欄和能繁母豬存欄雙雙增加，對于當下以及未來的豬價是持著一個樂觀的態(tài)度的。
首先要知道生豬從補欄到出欄需要五個月的時間，所以兩者增加不會在這五個月內對供應產(chǎn)生影響。其次大家都知道去年冬天的腹瀉導致仔豬成活率低，這批豬直接就影響了當下五月六月的市場供應。這點和11年較為相似，但是今年和11年不同的是，我們的生豬存欄和母豬存欄都遠遠比不上11年的數(shù)據(jù)，11年五月能繁母豬存欄4710萬頭，而今年四月3771萬頭，而生豬存欄就差的更多了。
這一次豬周期將會在時間上推移，十月份之內將維持高價小幅震蕩上調！
東北地區(qū)：東北地區(qū)豬價呈現(xiàn)震蕩調整態(tài)勢，今日屠宰企業(yè)主流結算價格跌漲互現(xiàn)，大型豬場毛豬出欄價呈現(xiàn)穩(wěn)中上調態(tài)勢。黑龍江地區(qū)屠宰企業(yè)結算價格下調0.1元/公斤，當?shù)仄贩N較好的良雜豬采購價格穩(wěn)定在10.2-10.5元/斤，一些品種較差的良雜豬價格采購參考價格穩(wěn)定在10-10.1元/斤，一些大企業(yè)良種豬生豬掛牌價格呈現(xiàn)微漲態(tài)勢，基本在10.4-10.5元/斤；吉林地區(qū)豬價震蕩下調，屠宰企業(yè)結算價格下調0.2-0.35元/公斤，當?shù)仄贩N較好的良雜豬價格維持在10.4-10.6元/斤，屠宰企業(yè)好良雜豬采購參考價格在10.4-10.5元/斤，豬場出欄價格呈現(xiàn)上調現(xiàn)象，出欄價維持在10.4-10.6元/斤；遼寧地區(qū)豬價呈現(xiàn)穩(wěn)中上調態(tài)勢，當?shù)赝涝灼髽I(yè)結算價格維持穩(wěn)定，當?shù)赝涝灼髽I(yè)直接采購參考價格在10.4-10.5元/斤，當?shù)仄贩N較好的良雜豬價格上調至10.1-10.5元/斤，部分豬場良種豬走京津出欄價格維持在10.5-10.6元/斤，大豬場生豬出欄價呈現(xiàn)上調態(tài)勢。
華北市場：華北市場豬價今日呈現(xiàn)上調態(tài)勢，屠宰企業(yè)與豬場均呈現(xiàn)上調的現(xiàn)象。北京屠宰場對東北良種豬結算價格下調0.2元/公斤，基本維持在21.6-21.8元/公斤，河北地區(qū)良種豬采購價格維持在10.4-10.5元/斤。本地豬場出欄價震蕩上調，今日標準體重豬出欄價在10.5-10.7元/斤；天津今日豬價穩(wěn)定略有上調，屠宰企業(yè)結算價格穩(wěn)中上調，采購價格在10.5-10.6元/斤，當?shù)亟袢罩髁鲀r格在10.5-10.6元/斤；河北市場今日微幅上調，個別屠宰企業(yè)結算價格上調0.1-0.2元/公斤，屠宰企業(yè)良種豬主流采購價格在10.3-10.5元/斤，豬場出欄價格呈現(xiàn)穩(wěn)中上調，當?shù)刂髁鲀r格維持在10.25-10.8元/斤，一些中等豬場出售150KG毛豬出欄價在10.6元/斤；山西市場屠宰企業(yè)呈現(xiàn)穩(wěn)定態(tài)勢，今日良種豬采購價格基本維持在10.0元/斤，一些外調京津豬場出欄價呈現(xiàn)上調態(tài)勢，主流價格在10.3 -10.65元/公斤，少量散戶出欄價在9.9元/斤。
華東市場：華東市場豬價主流態(tài)勢呈現(xiàn)窄幅調整態(tài)勢。安徽地區(qū)今日豬價呈現(xiàn)穩(wěn)定態(tài)勢，屠宰企業(yè)結算價格維持穩(wěn)定，當?shù)刂髁鲀r格在10.2-10.7元/斤，豬場生豬出欄價維持穩(wěn)定，今日合肥溫氏生豬出欄價穩(wěn)定10.7元/斤；山東地區(qū)豬價呈現(xiàn)穩(wěn)中上調態(tài)勢，煙臺、青島、威海、濰坊屠宰企業(yè)采購價格上調0.1元/斤，臨沂屠宰企業(yè)采購價格上調0.15-0.2元/斤，當?shù)赝涝灼髽I(yè)主流收購價格在10.25-10.5元/斤，豬場出欄價格震蕩微漲，今日山東地區(qū)主流價格為10.25-10.65元/斤，大豬場高價基本走高品質路線；江蘇地區(qū)屠宰場結算價格維持穩(wěn)定，高價豬場生豬出欄價格維持穩(wěn)定，當?shù)刂髁鲀r格在10.6-10.8元/斤，江蘇溫氏各豬場生豬出欄價穩(wěn)定在10.7元/斤；浙江地區(qū)豬價呈現(xiàn)震蕩調整態(tài)勢，屠宰企業(yè)結算價格維持穩(wěn)定，豬場生豬出欄價格維持穩(wěn)定，120公斤生豬主流價格在10.5-11元/斤，部分地區(qū)140-150KG大體重豬出欄價維持在11-11.2元/斤；福建豬價今日主流價格呈現(xiàn)震蕩下調的態(tài)勢，一些低價地區(qū)屠宰場采購參考價格在10.25元/斤，而一些高價地區(qū)豬場生豬出欄價格震蕩走低，出欄價在10.5-10.85元/斤，福建溫氏毛豬出欄價穩(wěn)定在10.7元/斤；上海銷區(qū)當?shù)貎r格呈現(xiàn)震蕩調整態(tài)勢，當?shù)刂髁鲀r格在10.7-11元/斤，一些散戶生豬出欄價在10.5元/斤，大豬場價格優(yōu)勢非常明顯。
華中市場：華中地區(qū)今日豬價整體呈現(xiàn)微弱調整態(tài)勢。河南地區(qū)屠宰企業(yè)呈現(xiàn)微漲態(tài)勢，屠宰企業(yè)結算價格上調0.1-0.2元/公斤，屠宰企業(yè)今日主流采購價格在10.3-10.4元/斤，當?shù)刎i價微幅反彈，而當?shù)刂髁鞒山粌r格在10.2-10.65元/斤，部分大豬場成交價格在10.5-10.65元/斤；湖北屠宰企業(yè)結算價格呈現(xiàn)穩(wěn)定態(tài)勢，屠宰企業(yè)結算價格維持穩(wěn)定，大豬場生豬出欄價格維持穩(wěn)定，標豬成交價格基本在10.1-10.55元/斤，湖北溫氏毛豬出欄價維持穩(wěn)定，出欄價在10.5元/斤；江西市場豬價呈現(xiàn)震蕩微跌態(tài)勢，當?shù)赝涝灼髽I(yè)采購價格維持穩(wěn)定，豬場毛豬出欄價穩(wěn)中微跌，當?shù)刂髁鞒山粌r格在10.4-10.8元/斤；湖南地區(qū)豬價呈現(xiàn)震蕩態(tài)勢，標準體重豬只成交價格在10.3-10.7元/斤，湖南溫氏毛豬出欄價維持穩(wěn)定，出欄價在10.5元/斤。
西北地區(qū)：西北地區(qū)今日豬價呈現(xiàn)穩(wěn)定居多，陜西地區(qū)屠宰企業(yè)結算價格維持穩(wěn)定，而大型豬場毛豬出欄價下調0.1元/斤，當?shù)刂髁鲀r格在9.9-10.4元/斤，陜西溫氏毛豬出欄下調0.1元/斤10.4元/斤；甘肅地區(qū)豬價呈現(xiàn)調整態(tài)勢，當?shù)赝涝灼髽I(yè)采購價格維持穩(wěn)定，一些豬場毛豬出欄價呈現(xiàn)穩(wěn)定態(tài)勢，當?shù)刂髁鲀r格在9.9-10.5元/斤；新疆地區(qū)豬價呈現(xiàn)調整態(tài)勢，當?shù)刂髁鲀r格在9.8-10.5元/斤，當?shù)氐拇筘i場毛豬出欄價在10.2-10.4元/斤，基本維持穩(wěn)定。
華南地區(qū)：華南地區(qū)今日豬價呈現(xiàn)穩(wěn)定態(tài)勢，廣東市場的風向標溫氏豬價今日穩(wěn)定，廣東溫氏豬出欄價穩(wěn)定在10.5元/斤，廣東地區(qū)高價豬場生豬出欄價穩(wěn)定在11元/斤，低價區(qū)域豬價稍有反彈現(xiàn)象，高、低價區(qū)域價格差非常明顯；廣西溫氏豬出欄價今日下調穩(wěn)定在10.5元/斤，豬場出欄價穩(wěn)定現(xiàn)象明顯，當?shù)刂髁鲀r格在10.4-10.8元/斤。
西南地區(qū)：西南地區(qū)豬價今日呈現(xiàn)穩(wěn)中下調態(tài)勢，今日川渝溫氏今日生豬出欄價格維持穩(wěn)定，出欄價格在10.5元/斤，四川屠宰場生豬結算價格下調0.2元/公斤，部分豬場毛豬出欄價下調0.2元/斤，四川地區(qū)豬場出欄價在10.3-10.6元/斤；而重慶地區(qū)豬場生豬出欄價格在10.3-10.5元/斤，屠宰企業(yè)毛豬采購價格微有下調，豬場毛豬出欄價也有下調現(xiàn)象。
從今日毛豬價格走勢來看，大部分企業(yè)毛豬價格維持穩(wěn)定，少量企業(yè)跌漲窄幅調整。從各大區(qū)域走勢來看，東北地區(qū)大部分企業(yè)豬價穩(wěn)定為主，少量企業(yè)跌漲互現(xiàn)，表現(xiàn)比較突出的是吉林地區(qū)企業(yè)，在經(jīng)歷幾天價格上漲之后，今日又開始下調，據(jù)銳奇數(shù)據(jù)調查得知，當?shù)靥鞖庥兴棉D，屠宰企業(yè)壓價態(tài)勢將進一步顯示；華北地區(qū)表現(xiàn)比較突出的北京與河北企業(yè)，北京屠宰場根據(jù)東北收購情況進行嘗試壓價，而本地豬場毛豬出欄價繼續(xù)呈現(xiàn)穩(wěn)中有升的態(tài)勢，河北地區(qū)企業(yè)繼續(xù)穩(wěn)中有升，個別大型豬場毛豬出欄價達到了10.8元/斤；華東地區(qū)毛豬價格窄幅震蕩，表現(xiàn)比較突出的是山東和福建地區(qū)，山東地區(qū)在屠宰企業(yè)提價的背景下出現(xiàn)大面積漲價，而福建地區(qū)豬價繼續(xù)穩(wěn)中微跌；華中地區(qū)毛豬價格表現(xiàn)相對穩(wěn)定，少量企業(yè)進行窄幅調整毛豬價格；華南地區(qū)經(jīng)歷持續(xù)3天的掉價之后，今日毛豬價格趨于穩(wěn)定，少量企業(yè)繼續(xù)有反彈現(xiàn)象；西南西北地區(qū)毛豬價格穩(wěn)中微跌，主要表現(xiàn)在豬場，少量豬場毛豬出欄價下調0.1-0.2元/公斤。
