2016年12月22日,今日全國外三元生豬均價為17.08元/公斤,同比昨天下跌0.01元,今日全國范圍內,新疆、內蒙古、湖北、福建等地豬價平穩,兩廣、貴州、海南、安徽等地有小幅上漲,其余地區均有不同程度的下跌。今日全國玉米均價為1766元/噸,豆粕均價為3697元/噸,豬糧比為9.76:1。

僅供參考
今天,全國有17個省市,差不多142萬平方公里的面積受到霧霾的影響。有人專門寫了一副對聯。上聯:厚德載霧,自強不吸!下聯:霾頭苦干,再創灰黃!橫批:喂人民服霧。同樣,霧霾也讓收豬、運豬變得不通暢。各地毛豬價格在霧霾中悄悄上漲,又在霧霾中因為消費跟不上,不得不再次掉價。糟糕的天氣,不僅僅讓心情一落千丈,同樣,也讓物流和各行各業的經濟受到了不小的影響。在此背景下,臘肉和年豬,都多少被沾染了霧霾的味道。
昨天就是冬至。昨天開始,就算入九了。由于暖冬和經濟下行,沒有迎來人們心目中的豬肉消費旺季,受此影響,白條價格下跌。接下來比拼的就是消費的下跌速度和毛豬的下跌速度的同步關系了。
2016年下半年以來,玉米價格對毛豬價格的影響越來越直接。每次玉米下跌后不久,毛豬價格基本都要跟上。通俗的說,遼寧地區基本上把豬糧比鎖定在9.5:1左右。一旦偏離,毛豬價格就會向這個數靠攏。目前的豬糧比已經到10.7:1左右,如果按照先前9.5:1的標準看,毛豬價格會向8元左右靠攏。
值得注意的是:這三個因素或將主要影響到春節時的豬價行情:
第一:國家儲備肉
因為我國是世界第一豬肉消費大國,每年會消耗掉全世界大約一半的豬肉,所以為了平衡豬肉價格,我國歷來有儲備豬肉的體系。所以在春節時分,國家儲備肉量的多少將在一定程度上影響到屆時的豬價行情。
第二:壓欄生豬量
為了獲得更高的養殖效益,部分地區的養殖戶會進行壓欄。特別是利潤比較低的時候,有些偏激的養殖戶寧愿把豬養成牛豬,也不愿意低價出售。所以春節時分全國各地壓欄豬的量將會很大程度上影響到豬價行情。
第三:進口肉的量
今年我國的豬肉進口量創下了歷史新高,而且增幅驚人,幾乎達到了歷年豬肉進口量的兩倍。如果春節時分國內豬價行情堅挺,收購成本較高的話,相信屠宰加工企業為了賺取更多的利潤,還會加大豬肉進口量。所以豬肉進口量的多少,也將影響到屆時的豬價行情。
所以養殖戶要保持節奏,理性出欄,切不可賭最高點出售,落袋為安才為上策。