眼下豬市的跌跌不休，使不少養(yǎng)殖戶沉不住氣了，越是這個(gè)時(shí)候養(yǎng)殖戶越要“沉住氣”，畢竟跌那么多都堅(jiān)持了，下面再咬咬牙、堅(jiān)持下，黎明前最黑暗，因?yàn)橥ㄟ^近期養(yǎng)豬行業(yè)的新動(dòng)向也能看出來，后續(xù)豬市將有所變化。

市場上生豬出欄量的多少是決定豬價(jià)的重要因素，而后期生豬存欄量的多少又和眼下出欄量的多少也有一定關(guān)系，畢竟整個(gè)市場上就這么多生豬，所以隨著部分養(yǎng)殖戶的集中拋售，短期內(nèi)豬價(jià)大概率會(huì)延續(xù)小跌態(tài)勢。

據(jù)國家統(tǒng)計(jì)局消息獲悉，2021年2月份，全國居民消費(fèi)價(jià)格同比下降0.2%，其中豬肉價(jià)格下降3.1%。春節(jié)過后豬肉消費(fèi)市場的越趨向淡是大家不爭的事實(shí)，當(dāng)前市場豬肉消費(fèi)慘淡更是直接寫照，像這次1萬噸儲(chǔ)備凍肉的投放也多是“有名無實(shí)”，畢竟生鮮豬肉的消費(fèi)積極性就差，更別提冷凍豬肉了，這只不過是給屠企提供一個(gè)打壓豬市的“借口”，進(jìn)一步加強(qiáng)了屠企壓價(jià)的決心，同時(shí)這也奠定了豬價(jià)趨勢性回落的基本面。

據(jù)行業(yè)人士分析，3月后市豬價(jià)存在一定的變局，但是整體上更是“易跌難漲”。因?yàn)槠渲杏?個(gè)重要因素在起作用：一個(gè)是短期內(nèi)豬肉消費(fèi)難以提振。進(jìn)入季節(jié)性豬肉消費(fèi)的淡季，又缺乏節(jié)假日以及利漲因素的提振，短期內(nèi)豬價(jià)上漲動(dòng)力明顯不足；另一個(gè)就是儲(chǔ)備凍肉還在不定期的投放，造成屠企白條豬走量進(jìn)一步承壓，屠企自然就更積極打壓豬市；最后一個(gè)就是豬場疫病風(fēng)險(xiǎn)增大，養(yǎng)殖戶壓欄情緒較差，大豬出欄節(jié)奏加快，屠企收豬難度降低，壓價(jià)收豬的傾向增強(qiáng)。

綜上所述，結(jié)合以上3個(gè)重要因素，豬價(jià)在短期內(nèi)下跌趨勢較強(qiáng)，但是隨著市場豬價(jià)進(jìn)一步下探，觸碰養(yǎng)殖戶育肥的成本線之后，養(yǎng)殖端扛價(jià)惜售情緒將會(huì)大增，再加上提前將大豬出欄，后續(xù)生豬供應(yīng)偏緊后，市場仍具有反彈上漲的變局，不過養(yǎng)殖戶一定要保持冷靜、切莫過度壓欄，也不要跟風(fēng)拋售，要及時(shí)把握逢高出欄時(shí)機(jī)。

據(jù)豬價(jià)系統(tǒng)監(jiān)測顯示，今日監(jiān)測的26個(gè)省市中，生豬價(jià)格有1漲20跌5平，下跌地區(qū)占到全部監(jiān)測的77%，豬市整體繼續(xù)處于“大面積下跌”態(tài)勢。

（數(shù)據(jù)來源：豬價(jià)系統(tǒng)）

總的來說，今日豬市和昨日相比下跌勢頭有所放緩，并且牢牢把控住“13元大關(guān)”，給養(yǎng)殖戶帶來一絲安慰，不過短期豬市行情大趨勢回落非常明顯，養(yǎng)殖戶要根據(jù)自家肥豬的大小情況，以及資金、周圍疫情等綜合考慮后再做決定。

根據(jù)京滬消費(fèi)大城市批發(fā)白條價(jià)格來看，北京、上海批發(fā)市場白條開磅價(jià)格呈現(xiàn)調(diào)整態(tài)勢，市場成交情況表現(xiàn)各異，部分市場走貨速度有所加快。

依據(jù)屠宰企業(yè)采購難度來看，北方地區(qū)屠宰企業(yè)采購難度稍微有所增加，養(yǎng)殖戶賣豬積極性有所減弱，北方外調(diào)量情況有所減弱，這對于南方地區(qū)豬價(jià)企穩(wěn)有著明顯的利好作用，部分市場走貨速度雖有所加快，但整個(gè)市場情況依舊不太樂觀，屠宰企業(yè)虧損現(xiàn)象比較突出，壓價(jià)的意向仍然較大。

近兩天生豬行情研判：結(jié)合多方因素分析后，預(yù)計(jì)近兩天豬價(jià)延續(xù)下滑態(tài)勢，但呈現(xiàn)“窄幅調(diào)整”，同時(shí)再次建議廣大養(yǎng)殖戶保持冷靜，不過度壓欄，也不要盲目跟風(fēng)拋售，依據(jù)自己豬場的出欄規(guī)劃，有序進(jìn)行。

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