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年關(guān)越近，市場(chǎng)豬肉需求量隨之增長(zhǎng)。由于年底臘肉香腸灌制渠道繼續(xù)打通，本周豬肉需求量相比于上周明顯有所增加，然而，由于年底豬價(jià)和后市豬價(jià)走向不被看好，加之2014年全年養(yǎng)豬戶大多虧損，因此養(yǎng)殖戶們對(duì)豬價(jià)再無(wú)寄望，出欄售豬的情況從陸續(xù)逐漸有向集中出欄的發(fā)展趨勢(shì)，而且由于養(yǎng)殖戶們壓欄過(guò)久，年底出欄的豬都是“大豬”，所以，市場(chǎng)上豬肉需求量雖有所增加，然而肉豬供應(yīng)卻也在增加，并未出現(xiàn)供小于求的局面，也因此，原本豬價(jià)該漲的時(shí)節(jié)卻依然不改頹勢(shì)。
新紀(jì)年將開始，養(yǎng)殖戶們依然在
本周仔豬價(jià)格繼續(xù)下降。受全年豬市低迷情況影響，2014年全年仔豬價(jià)格同生豬價(jià)格一樣持續(xù)下跌。唯一能讓養(yǎng)殖戶苦中作樂的是玉米價(jià)格和豆粕價(jià)格同樣跌低，因此導(dǎo)致養(yǎng)豬成本方面不至于給養(yǎng)殖戶繼續(xù)施加壓力，而本周由于玉米和豆粕價(jià)格的下跌幅度加大導(dǎo)致了豬糧比的微幅上升，并穩(wěn)定在5.76:1。
值得關(guān)注的是豬病疫情。冬季是豬病易發(fā)季節(jié)，豬易發(fā)生豬流感，豬肺疫，仔豬腹瀉等多種疾病，而有些地方已經(jīng)有豬疫病發(fā)生，不過(guò)，冬季氣溫低，疫病傳播速度受氣溫影響會(huì)大打折扣，因此，最主要的是做好豬病防范，減少不必要的開支和損失。
馬上將開始新紀(jì)年，讓養(yǎng)殖戶們痛苦了一年的2014年馬上就要過(guò)去，這一年雖然讓很多可愛又堅(jiān)韌的養(yǎng)豬戶們流下太多的辛酸淚，可是他們終于挺過(guò)了這難挨的一年。我相信所有養(yǎng)豬戶與我一樣，縱然如今豬價(jià)依然還是讓養(yǎng)豬戶既失望又寒心，卻依然對(duì)新的一年懷抱著希望。君不聞，昔日有名人言：冬天來(lái)了，春天還會(huì)遠(yuǎn)嗎？
養(yǎng)殖戶積極性不斷提高，生豬出欄量再次放大，食品企業(yè)庫(kù)存充足，采購(gòu)難度不大，價(jià)格頻繁調(diào)整，終端消費(fèi)需求低迷難改，豬價(jià)提升困難，總體市場(chǎng)行情較為疲軟。目前消費(fèi)疲軟，豬價(jià)利好因素缺乏，生豬供應(yīng)量只升不降，因此預(yù)計(jì)豬價(jià)短期內(nèi)以疲軟走勢(shì)為主。目前生豬養(yǎng)殖再度頻臨成本線，極端天氣增多。疾病有所抬頭，養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)加大，建議廣大養(yǎng)殖戶繼續(xù)做好飼養(yǎng)管理，適時(shí)出欄生豬，回籠資金，避免造成不必要的損失。
