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仔豬腹瀉的原因及其綜合防治

2014-10-16 08:27:15來源:中國保健養豬網作者:綠葉瀏覽:次 分享:

仔豬腹瀉癥狀解剖圖

隨著規模化、集約化的養豬生產模式的推進,仔豬腹瀉問題時有發生。針對仔豬腹瀉的一系列免疫程序使仔豬發生病原性腹瀉的幾率有所減少,而由管理不當引發仔豬腹瀉的問題日漸凸顯。在養豬生產實踐中,仔豬腹瀉后死亡現象不少,腹瀉問題還嚴重影響仔豬的生長發育,進而影響到整個飼養周期的生長速度和飼料轉化率。因此,了解仔豬腹瀉的原因及怎樣防治仔豬腹瀉在養豬生產中顯得尤為重要。

1 仔豬生理特征

初生及哺乳仔豬大腦皮層發育不全,通過神經系統調節體溫適應環境應激的能力差,不易維持正常體溫。其胃腸道重量輕、體積小、運動能力弱,小腸絨毛的長度及凹陷深度、絨毛的面積都未發育完全,很容易受到損傷。有資料顯示,初生仔豬消化功能不完善,胃內僅有凝乳酶,分泌的鹽酸也少,不足以激活胃蛋白酶原。仔豬本身10日齡后才能開始產生抗體,直到斷奶時體內的抗體數量還很少,所以在哺乳期間,仔豬主要免疫抗體來源于母乳中的免疫球蛋白。斷奶仔豬在被動免疫向主動免疫過渡期間抗體合成數量較少,免疫受到抑制,抵抗力弱,容易感染各種疾病。Blecha 等研究表明,仔豬只有早期斷奶才呈現明顯的免疫抑制。與哺乳仔豬相比,由于飼料從液體狀變為固體狀,絨毛的損傷程度相對更為嚴重,小腸絨毛的形狀發生變化,隱窩加深等[3]。由母乳中的乳糖經乳酸菌發酵產生乳酸,可為消化酶提供適宜的酸性環境。而斷奶仔豬乳糖來源終止,泌酸能力又不足,消化酶活性隨之下降。張振斌等研究表明,仔豬在斷奶后6d和9d淀粉酶活性水平依次降低1/2 和1/3。此外,陳文武等研究表明,仔豬胃液pH 值低于4 時才有利于蛋白質的消化,使大量病原菌失活。由于飼料中的蛋白質和無機鹽陽離子與酸結合,引起胃內pH升高,形成適合病原菌生長的環境,增加仔豬易感性。

2 仔豬腹瀉的原因

2.1 母源性因素

母豬在妊娠期間,若出現營養不良、便秘、脫霉素濫用等,都會造成仔豬宮內發育遲緩(IUGR)。車煉強等研究表明,吮乳2d后IUGR仔豬回腸黏膜形態(絨毛/ 隱窩)、黏膜比例、組織密度和蔗糖酶活性等均低于正常體重仔豬;相應的,吮乳2d后IUGR仔豬回腸和盲腸黏膜也有較高的微生物粘附。因此,IUGR仔豬更容易出現腹瀉類疾病。母豬在哺乳期間,如果母乳中蛋白質含量過高,導致仔豬腸道內的消化酶相對不足,使大量未消化的養分在結腸內發酵腐敗,產生尸胺、腐胺等毒性胺類物質,對腸壁組織造成損害,使腸道的蠕動加快和分泌增加,同時還使小腸絨毛水腫,最終引起消化不良性腹瀉。此外,母豬因日糧品質差引起奶水質量較差時,仔豬易發黃白痢。母豬在患有乳房炎和子宮內膜炎時會產生大量的炎性因子, 如IL-1β、IL-6、IL-8、IL-12、TNF-α等,炎性因子隨奶水到達仔豬腸道后,由于仔豬腸道免疫系統尚未發育成熟,所產生的抗體較少,TH1/TH2 (促炎性細胞因子和抗炎性細胞因子)平衡容易被打破,仔豬出現控制炎癥不足或過度抑制炎癥反應,就會造成仔豬腸道抗感染的能力下降,引發反復感染,持續的感染發炎就會造成仔豬腹瀉。此外,前列腺素在炎癥反應過程中較為活躍,其中PGE2和PGI2在炎癥反應中呈現出高濃度,經母乳進入仔豬腸道,促進小腸平滑肌運動,增加水和電解質的分泌,引起腹瀉。

2.2 應激因素

哺乳仔豬對氣溫變化較為敏感,氣候驟變、賊風入侵、保溫不當等都可造成仔豬腹瀉。有報道稱哺乳仔豬最適合生長的溫度為28~30℃最佳濕度為60%~70%。哺乳階段的溫度或濕度變化過大時,可引起仔豬應激反應,出現陣發性腹瀉。王尚榮等研究表明,潮濕的地面使仔豬被毛緊貼于體表,進而破壞被毛的隔熱層,使體溫散失增加,原本熱量不足的仔豬更易受寒。

斷奶仔豬對各種應激因素如斷奶后母仔分離、食物變化、轉群后伙伴變化、環境及其溫度、濕度的變化等非常敏感,產生一系列應激反應,最終導致采食量下降、生長受阻、體重下降、腹瀉,甚至死亡。閻恩成等研究表明仔豬斷奶1 周后,晝夜溫差超過2℃時極易引發仔豬腹瀉。斷奶應激常常引起腸道形態的改變,包括絨毛長度變短,隱窩深度增加。這種形態學的變化影響了小腸黏膜功能,導致小腸絨毛刷狀緣分泌的消化酶活性降低,絨毛吸收細胞減少,分泌細胞增多,從而導致腸道黏膜萎縮和小腸吸收能力下降,引發仔豬滲透性腹瀉。

2.3 營養因素

營養性腹瀉由管理不當引發,高危群為斷奶仔豬。一般仔豬營養性腹瀉的原因是缺乏必需微量元素、飼料酸堿度及電解質失衡、飼料成分單一、飼料霉變或有毒物質超標等。仔豬容易缺乏的微量元素是鐵、鋅、硒,這些均與腹瀉密切相關。缺鐵引起的仔豬缺鐵性貧血,可降低仔豬抗病力,易感染相關致病菌發生腹瀉;鋅通過參與酶的合成,可增強機體免疫水平,其缺乏可使胃腸黏膜發炎,降低含鋅消化酶活性,使消化能力下降,導致食糜在胃腸道內蓄積,引發腹瀉;硒可保護細胞膜免受過氧化物的損害,其缺乏時胃腸道平滑肌細胞質膜易發生器質性病變,從而引發仔豬消化紊亂,并伴有頑固性腹瀉。與仔豬腹瀉密切相關的維生素有VA、VE 等。VA 維護上皮組織細胞的健康和促進免疫球蛋白的合成,缺乏時能引起胃腸上皮基底層增生變厚,不利于消化,VE具很強的抗氧化,其缺乏導致腹瀉的機制與硒缺乏一致。如果仔豬飼料較為單一,仔豬采食的飼料中長期缺乏礦物質離子,則引起胃腸道內電解質失衡。張振斌等研究表明,日糧電解質的平衡與斷奶仔豬消化機能紊亂、腹瀉關系密切。日糧電解質不平衡易引起仔豬體內和胃腸道電解質的不平衡,從而導致斷奶仔豬腹瀉。飼料中蛋白質及粗纖維的含量與仔豬腹瀉有關。陳代文等研究表明,豆粕蛋白占飼料總蛋白比例高于25%時,腹瀉程度與飼料蛋白水平成正比;低于25%時,二者無相關性。日糧中少量的粗纖維可促進腸道蠕動,但過多的粗纖維則可能導致腹瀉。有文獻報道,超過4%的粗纖維將導致仔豬腹瀉。飼料中的抗原物質(包括無害蛋白質)通常可激發仔豬的免疫反應,引發仔豬發生細胞介導的超敏反應,導致小腸損傷。主要表現為小腸絨毛萎縮,隱窩增生,進而引起腹瀉。飼料保存不當,受潮變質,容易受霉菌侵擾。霉菌毒素破壞仔豬消化系統,影響免疫功能,增加其易感性。仔豬日常飼糧中有毒物質超標,影響仔豬采食量及出現中毒性腹瀉。

2.4 疾病因素

疾病因素是引發仔豬腹瀉危害最為嚴重的因素,仔豬較易突發的腹瀉疾病有:豬流行性腹瀉、豬傳染性胃腸炎、輪狀病毒病、仔豬黃白痢、寄生蟲性腹瀉等。豬流行性腹瀉是由冠狀病毒引起的一種高度接觸性傳染病,多發生在寒冷的冬春季節。各品種及各年齡階段的豬群均可感染,其中,哺乳仔豬感染性較高。一般情況下,感染此病年齡越小,癥狀越明顯,致死率也越高。臨床癥狀是嘔吐、腹瀉,出現明顯的脫水和食欲下降。豬傳染性胃腸炎是由豬傳染性胃腸炎病毒引起,病毒主要存在于豬的空腸和十二指腸,其次為回腸。能感染各種年齡的豬,特別是10日齡以內的仔豬發病率和死亡率最高,幼齡仔豬死亡率可達100%,5周齡以上仔豬死亡率較低。多發于冬春寒冷季節。傳染速度快,常呈地方性流行。仔豬染病后主要表現體溫升高、精神沉郁、排腥臭水樣糞便、嘔吐和高度脫水。輪狀病毒病是由輪狀病毒感染的,能感染各種年齡的豬,一旦暴發就可能連年發生,患病豬和隱性帶毒豬是該病的主要傳染源。以2~5 周齡的仔豬多發,發生率高(50%~80%),死亡率低(7%~20%)。主要發生于寒冷季節,患病仔豬排黃白色或灰暗色水樣或糊狀稀糞, 癥狀與傳染性胃腸炎相似,但較輕且緩和。仔豬黃痢和仔豬白痢是由母豬攜帶致病性大腸桿菌引起的一類傳染病。仔豬黃痢常見1~3 日齡,發病率(90%)和死亡率(50%)均很高。臨床癥狀以仔豬排黃白色稀糞,內含凝乳小片,病豬吃奶欲望下降、精神萎靡、肛門松弛、脫水消瘦、昏迷至死亡。仔豬白痢主要發生于10~30 日齡,屬遲發性大腸桿菌病。寄生蟲性腹瀉是指球蟲、蛔蟲、類圓線蟲、鞭蟲、棘頭蟲等引起的仔豬腹瀉。寄生于豬消化道內的線蟲,可引起腹痛、腹瀉、粘液性或血性下痢。豬球蟲病主要危害7~10日齡的仔豬, 表現水樣腹瀉, 衰弱、脫水。

3 仔豬腹瀉的綜合防治

3.1 保持良好的環境

搞好環境衛生,用有效消毒劑對豬舍、場地、通道、用具、車輛等進行徹底消毒,凈化畜舍環境,減少病原微生物數量。同時,限制飼養人員串舍;保持豬舍干燥、清爽;加強環境控制,保持適宜溫度及濕度,冬季做到防寒保暖,夏季做好防暑降溫工作。減少應激和不良環境因子對仔豬的影響。

3.2 加強母豬的飼養管理

母豬產前應消除其亞健康狀態,進產房前對豬舍、床欄、豬體徹底消毒、滅菌。在產前1周和產后1周母豬料拌保健藥物,如黃芪多糖、阿莫西林、磺胺類藥物等,增強其體質,盡可能地杜絕其炎癥的發生,實行“低妊娠,高泌乳”的飼養模式。母豬妊娠初期采取低營養水平(利于胚胎存活),后期高營養水平(保胎、促乳腺發育);飼料中含適量優質青粗飼料,防止母豬便秘和怪癖行為。增加母豬產后營養,控制舍溫不超過20℃,采取濕拌料,保證充足飲水,加速其體況恢復。母豬產后可對其投喂保肝排毒藥物,達到加快毒素清除,減少毒素破壞母豬生殖系統、免疫系統。

3.3 日糧原料加工及添加劑的使用

配制日糧營養要全價、適口性好,不使用霉變和劣質飼料。各種能減少仔豬日糧抗原物質的方法,均可用于降低仔豬因日糧過敏引起的腹瀉。對飼料的預熱,如大豆經65%~70%的熱乙醇(78℃)處理后,不僅利于消化,其抗原作用也可大大降低;也可通過膨化法加工大豆除去抗原物質。仔豬日糧中添加有機酸,可以降低仔豬胃內pH 值,增加胃內酸度,提高胃蛋白酶的活性,有利于胃腸道內乳酸菌等有益菌的生長,可在一定程度上抑制大腸桿菌等有害菌的繁殖,保持腸道微生物平衡。如在日糧中常使用1%左右的乳酸,1%~3%檸檬酸可以改進日增重和飼料利用率,并減少腹瀉的發生。乳清粉能提供大量的乳糖,在仔豬消化道內發酵可產生乳酸,降低pH 值,促進消化,刺激消化酶的分泌,抑制致病細菌的生長,這對仔豬健康有重要意義。合理補充礦物質和維生素。在斷奶時期通過在飼料中添加抗生素以穩定腸道中的菌群, 添加中草藥有效減少仔豬腹瀉,如黃芪、黨參等可阻止應激反應警戒期的腎上腺增生、胸腺萎縮以及阻止應激反應抵抗期、衰竭期出現的異常變化,起到抗應激的作用。也可添加其他營養因子,如添加氧化鋅等,但是氧化鋅本身具有毒性作用,所以其添加時間不能超過14d。

3.4 嚴格執行免疫程序

目前我國已有正規生產廠家的豬傳染性胃腸炎與流行性腹瀉二聯滅活疫苗和豬傳染性胃腸炎、流行性腹瀉和輪狀病毒三聯滅活苗。養殖場根據需求可購買二聯或三聯疫苗,按照疫苗使用說明書,對懷孕母豬最好連續免疫3 次以上,每次間隔15~20 d,于豬后海穴(后海穴位于豬的肛門上方,尾根的下方正中窩處)注射,4 mL/ 次。此外,母豬分娩前45 d、15 d 各接種1 次大腸桿菌疫苗,仔豬出生后25 d 接種輪狀病毒疫苗,均有良好的免疫效果。合理的驅蟲程序是防治寄生蟲類疾病的基礎。驅蟲程序:35-70 日齡的仔豬應進行1~3 次驅蟲;懷孕母豬應在產前3個月驅蟲;后備、空懷豬及種公豬,每年驅蟲1 次。經常清掃豬圈,將豬糞集中儲糞池發酵消滅蟲卵、幼蟲或卵囊。

3.5 疾病治療措施

治療仔豬腹瀉以抗菌、補液、收斂、母仔兼治為原則。在發生仔豬腹瀉時,補液療法是減少仔豬死亡的一項重要措施。病仔豬脫水時,機體的水、電解質、酸堿平衡紊亂,必須及時補液,緩解由此而引發的一系列癥狀。可采用口服補液鹽飲水,臨床上多用0.9%的氯化鈉、5%葡萄糖、氯化鉀、維生素C、碳酸氫鈉等。丁香蓮采用口服補液鹽配合痢菌凈,治療沒有經過傳染性胃腸炎、豬流行性腹瀉二聯苗和基因工程雙價K88、K99 疫苗免疫過的母豬所產的,混合感染傳染性胃腸炎、豬流行性腹瀉和黃白痢的2~10日齡仔豬,治療過448窩4688頭仔豬,治愈4302頭,治愈率91.7%。病毒性腹瀉目前尚無特效藥,主要從抗病毒、防止細菌繼發感染、提高機體抵抗力三方面著手。抗病毒藥物有黃芪多糖、干擾素、免疫球蛋白、清開靈注射液等;防止細菌繼發感染的藥物有阿米卡星、氨芐青霉素、頭孢曲松鈉等,同時使用收斂藥、吸附藥,如:鞣酸蛋白、木炭末。對嚴重下痢者還可輔以神經性止瀉藥阿托品。仔豬發生細菌性腹瀉時,為了保證產品安全,在氯霉素、磺胺藥被禁用的情況下,復方新霉素制劑可有效防治細菌性腹瀉。

4 小結

腹瀉問題嚴重影響仔豬生長及健康,損害養殖戶的經濟效益。在做好飼養管理的基礎上,保持良好的環境衛生、減少仔豬應激因素以及一定的藥物預防能有效降低仔豬腹瀉。仔豬腹瀉發生的原因復雜多變,在生產實踐中,出現仔豬腹瀉時,應從多方面考慮病因并提出有效的綜合防治措施,及時制止腹瀉范圍的進一步擴大。此外,增加現有疫苗抗原性純度、多聯疫苗的開發、疾病快速診斷、篩選抗腹瀉性基因應用于育種實踐將是未來應對仔豬腹瀉的重要任務。

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