【動物保健防病的總原則】
動物生活在自然環境中,時刻會受到各種致病因子的攻擊,而動物機體也每刻在調動機體抗病機制抵抗、攻擊使之處于相對平衡狀態。因此,動物絕對健康的是少數,處于疾病狀態。當致病因子的攻擊力不變,亞健康狀態才轉化為疾病狀態,所以動物保健防病的總原則是扶正祛邪。扶正就是保持或增強機體本身特導性和非特導性別的抗病能力,我們又稱為主動性動保健。祛邪就是減少或消除各種致病因素,我們又稱為被動保健,如搞好環境衛生、消毒、保持豬舍通風、供給充足飲水和適當的添加藥物。
【保健養豬的概念】
保健養豬就是通過減少或消除各種致病因素,保持和提高動物機體本身的特導性和非特導性抗病能力以達到保健防病和增加效益和養豬新方法。
【養豬生產的瓶頸-HACCP】
近年,全世界養豬事業發展很快,飼養周期大大縮短,先進水平平均達到165日齡出欄,但是目前養豬生產中還存在諸多制約因素(HACCP),使豬飼養期延長,效益下降。重點是以下因素:免疫應激;母豬生產繁殖應激;出生關的黃痢問題;補料關的白痢問題;斷奶關的斷奶應激;保育關的仔豬營養應激、氨慢性中毒和呼吸道綜合征、免疫力低下和圓環病毒等問題;販運仔豬腹瀉綜合癥;各種因素特別是霉菌毒素造成的免疫抑制,機體抗病力下降,使臨床上常見的30多種疾病如氣喘病、流感、附紅體等發病率增高;被動保健不當等問因素:
◆免疫應激平均使飼養周期延長3-5天,成本增加10-20元/頭;
◆母豬生產繁殖應激:母豬繁殖力低;仔豬初生重小,25-28日齡斷奶重6-7.5公斤,使飼養期平均延長10天,直接成本增加10-50元/頭,間接效益下降80-200元/頭;
◆出生關:黃痢主要影響仔豬成活率,成本增加10-20元/頭;
◆補料關:白痢平均影響2-5天,成本增加10-20元/頭;
◆斷奶關:斷奶應激延長飼養期5天以上,成本增加10-20元/頭;
◆保育關:仔豬營養應激、氨慢性中毒和呼吸道綜合征、免疫力低下和圓環病毒感染延長飼養期5天以上,成本增加10-20元/頭;
◆附:販運仔豬腹瀉綜合癥使販運仔豬飼養周期延長30天以上,成本增加50-100元/頭;
◆各種因素特別是霉菌毒素造成的免疫抑制,機體抗病力下降,使臨床上常見的30多種疾病如氣喘病、流感、附紅體等發病率增高,平均延長飼養期5-10天以上,成本增加10-30元/頭;
◆被動保健不當,延長飼養期5-10天。
從以上分析可以看出,目前養豬生產從理論上來說,如果能解決上述制約因素,還可縮短飼養周期35-55天,每頭豬增收40-110元 。