隨著和養豬小區不斷增加,養豬產生的糞便和污水排放量與日俱增,由此引起的環境污染問題越來越突出。如何合理發展規模養殖,如何改進養豬生產工藝,減少和降低養豬對環境的污染問題,引起了各級政府和養豬場戶的高度重視。改進養豬生產工藝,改變原來的水泡糞、水沖糞方式為干清糞方式,是減少和降低養豬生產給環境造成污染的重要措施之一。但是,由于受豬舍建筑模式的影響,改變清糞工藝,會給養豬生產程序帶來巨大的變化,增加繁瑣的生產工序和工人勞動強度。因此,徹底改變豬場清糞工藝,必須在新建豬場時,就要做好豬舍建筑設計中干清糞工藝設計方案。
1分娩保育舍
分娩、保育舍是豬場建筑的核心部分。本文來自豬場動力網。現代分娩母豬和保育豬都采用分娩欄和漏糞地板網上飼養。分娩保育舍中豬欄排列形式,決定了分娩保育舍飼喂通道與糞污通道的位置,也就決定了豬舍清糞工藝方式。
1.1單元組合式分娩保育舍
將一定數目的分娩欄或保育欄為一組,設置1個單元;每棟舍設置幾個單元,單元與單元之間相對封閉,便于消毒和防疫;各個單元在南側依此排列,北側設一條走廊,可進入每個單元。每個單元內的分娩欄或保育欄一般分為4列,設2條飼喂通道,每列6個欄位(圖1)。

這種單元組合式分娩保育舍,一般采用水沖糞工藝。在生產組織上,利于全進全出的規模化生產,豬群轉出后,刷洗、消毒(特別是熏蒸消毒)徹底。但是,如果把清糞工藝用干清糞代替水沖糞后,會給飼養員增加巨大的勞動強度和麻煩;盡管有人對豬舍進行了一些改造(南側墻壁開了出糞口或糞車進入舍內運糞),仍不近人意。總之,這種單元組合式分娩保育豬舍不適于采用干清糞工藝。
1.2雙列單元式分娩保育舍
雙列單元式分娩保育舍就是將分娩欄、保育欄在舍內雙列式排列,每一定數目的豬欄(或18、或24、或36欄)間隔為一個單元;中央為飼喂通道,兩側為糞污通道(糞尿溝);每單元兩側墻壁各留一個出糞口,每側的排污溝設1個下水口,尿和污水通過暗道排出舍外。
這種雙列單元式分娩保育舍,舍內地面中央高,兩側低,分娩母豬頭朝向中央,豬糞便排在靠近糞尿溝的兩側,污水和豬尿通過淺糞尿溝流入集水池(坑);聚集在糞尿溝中的豬糞,通過墻壁上的出糞口,清出到舍外,用運糞車運走。運糞車輛不進入豬舍,既有利于衛生防疫,又有利于工人清糞作業,相對勞動強度較小。由于這種雙列單元式分娩保育舍沒有單獨走廊,如果每棟舍設計3個單元或3個以上單元時,從一個單元進入另一個單元時,對舍內豬群會有一定影響;如果這種分娩保育舍每棟設計2個單元(圖2),飼料間和人員休息間設在2個單元中間,就會減少上述因素影響。

2種豬舍(配種與妊娠母豬及公豬舍)
隨著規模集約化養豬生產工藝的運用,豬群健康出現了一系列營養缺乏和代謝障礙問題,妊娠母豬個體欄的利與弊、種豬舍是否設計運動場等問題,越來越受到人們關注。取消或減少雙列式妊娠母豬舍個體欄數量,調換個體欄與大圈位置(把大圈改到帶運動場的南側,個體欄改到北側),增建空懷、配種、妊娠舍運動場,或修建單列式種豬舍,成為當前建筑種豬舍的討論的焦點。本文來自豬場動力網。但是,增加運動場和調整大圈及個體欄數量,都直接影響清糞工藝流程的設計。因此,必須針對干清糞工藝流程,設計合理的種豬舍建筑形式。
2.1單列帶運動場式種豬舍
豬欄排成一列,靠北墻設飼喂走廊,舍外設運動場。這種豬舍采光、通風、保溫,空氣新鮮,構造簡單,造價較低;種豬可以隨意進入運動場,種豬飼養效果好,但其建筑面積利用率低。