應(yīng)激是作用于動(dòng)物機(jī)體的一切異常刺激,引起機(jī)體內(nèi)部發(fā)生一系列非特異性反應(yīng)或者緊張狀態(tài)的統(tǒng)稱。對(duì)于豬來說,任何讓豬感到不爽的動(dòng)作都是應(yīng)激。例如,給豬打針,注射時(shí)的疼痛;飼料拌藥后的苦味,使豬食欲減退;豬舍環(huán)境中高溫、低溫、以及臭味和潮濕等都可對(duì)豬造成應(yīng)激。豬舍的相對(duì)濕度低于50%則太干燥,高于75%則太潮濕。據(jù)測(cè)算,潮濕空氣的導(dǎo)熱性為干燥空氣的10倍,冬季如果舍內(nèi)濕度太高,就會(huì)促使豬散發(fā)更多的熱量,使豬更加寒冷;夏季濕度過高,就會(huì)使豬呼吸時(shí)排散到空氣中的水分受限制。由此可見,應(yīng)激因素是隨時(shí)隨地發(fā)生的。
應(yīng)激對(duì)豬只危害很大,造成機(jī)體免疫力下降,誘發(fā)疾病,如大腸桿菌病,支原體肺炎等。而這些平時(shí)就存在的病原菌,沒有應(yīng)激因素時(shí)一般是不會(huì)發(fā)生的。還比如仔豬斷奶時(shí)容易引起拉稀、水腫。所以,應(yīng)激是百病之源。
集約化規(guī)模養(yǎng)殖的過程中,有許多管理工作是無法避免的,如剪牙、斷尾、閹割、斷奶、轉(zhuǎn)群、疫苗注射、喂藥等。特別是水泥圈舍飼養(yǎng)條件下,豬的緊張和壓抑造成的應(yīng)激是最大的應(yīng)激原,所以可以依靠良好的管理模式將應(yīng)激降到最低。
具體降低應(yīng)激的辦法很多,如豬舍要做到風(fēng)向和通風(fēng)口隨意控制,特別是要防止賊風(fēng)侵襲。除了考慮整個(gè)豬舍通風(fēng)狀況外,還要考慮局部風(fēng)的強(qiáng)度。豬身水平處的風(fēng)速不應(yīng)超過0.3米每秒。如進(jìn)風(fēng)口位置不當(dāng),門沒有關(guān)好,門窗破了或墻上和簾子上有洞,風(fēng)速都會(huì)增強(qiáng),這樣豬只容易發(fā)生呼吸道疾病。
供應(yīng)營養(yǎng)平衡的飼料,避免某些營養(yǎng)成分的長期缺乏或過量,改變飼料品種、質(zhì)量、數(shù)量、飼喂次數(shù)的時(shí)候要有合理的過渡期,切忌突然。在高溫季節(jié)應(yīng)給予較高營養(yǎng)濃度的飼料,以彌補(bǔ)因高溫引起的能量等攝入不足。
控制豬群密度,合理的飼養(yǎng)密度不僅與豬發(fā)育狀態(tài)有關(guān),還與肺炎有密切關(guān)系。密度變化要依據(jù)季節(jié)不同做相應(yīng)的調(diào)整,夏季飼養(yǎng)密度應(yīng)盡可能小,冬天可稍微大點(diǎn),但整舍內(nèi)應(yīng)有三分之二的干燥地面用于豬只躺臥和休息。無論是水泥地面,還是裸露地面,都要保證睡眠區(qū)的清潔干燥和舒適,可以噴撒護(hù)舍安,從而減少對(duì)豬的應(yīng)激。有關(guān)專家推薦每平方米斷奶仔豬宜喂3頭,生長肥豬宜喂0.75頭。
疾病是最大的應(yīng)激因素,投藥,免疫過程同樣會(huì)造成應(yīng)激。因此,要加強(qiáng)平時(shí)的飼養(yǎng)管理,為豬創(chuàng)造一個(gè)良好的生長環(huán)境,在防病、治病時(shí)采用最合理的治療和預(yù)防方式,能飲水拌料的不打針。