仔豬從出生至保育結(jié)束是最難飼養(yǎng)也是最關(guān)鍵的時期，發(fā)病率高、死亡率高、成活率低。所以各場總是想辦法用最好的飼料、最先進(jìn)的藥物、最現(xiàn)代化的管理措施來提高生產(chǎn)水平，然而原本膘肥、體壯的仔豬到了保育舍后，卻不會吃料，直線消瘦，抵抗力、免疫力下降，氣溫變化導(dǎo)致大量仔豬生病，甚至死亡，造成重大經(jīng)濟(jì)損失，這很可能是忽略了最簡單也是最重要的一個環(huán)節(jié)--仔豬補(bǔ)料。

1、為什么要給仔豬補(bǔ)料

1.1 補(bǔ)充仔豬快速生長的需要

仔豬出生后，生活條件發(fā)生了巨大變化，由原先通過母體獲得營養(yǎng)轉(zhuǎn)變成機(jī)體獨(dú)自消化食物，機(jī)體各部分生長發(fā)育非常迅速，仔豬能量物質(zhì)的儲備以4～5倍增長，體重和營養(yǎng)物質(zhì)需要也與日俱增。正常情況下長白、大白豬種按28天斷奶，初生重1.5kg，斷奶8kg計(jì)算，仔豬的日增重為260g，此時仔豬的營養(yǎng)物質(zhì)來源主要靠母乳，而母豬21日齡每天最多產(chǎn)奶10～12kg，并且母豬的泌乳量有一個高峰期即21天左右，隨后開始下降，仔豬由于一天天的成長，對乳的需求卻是直線增長，供需矛盾日漸顯露;另外，隨著現(xiàn)代育種技術(shù)的提高，某些品種的豬產(chǎn)仔數(shù)提高了，可是泌乳量的提高卻是有限的，所以必須利用人工乳或補(bǔ)料的措施保證仔豬健康生長。

1.2 降低斷奶后的應(yīng)激

仔豬斷奶后由自由吮乳變?yōu)椴墒彻腆w飼料，由于應(yīng)激、環(huán)境等原因造成一段時間的生長停滯期，正常情況下過了這個時期仔豬就會加速生長，然而實(shí)際生產(chǎn)中由于種種原因，一旦斷奶，營養(yǎng)跟不上，胃腸道不適應(yīng)對顆粒飼料的消化，出現(xiàn)拉稀、掉膘、生長緩慢等，治療不及時很容易形成僵豬，及時補(bǔ)料是降低斷奶后應(yīng)激的最佳措施。

1.3 及早鍛煉仔豬的胃腸道消化能力

仔豬胃容積小，只有凝乳酶，缺乏胃蛋白酶，不分泌鹽酸。鹽酸是使食物變性激活胃蛋白酶的重要物質(zhì)，胃蛋白酶是消化蛋白質(zhì)的活性物。消化是一個復(fù)雜而完整的過程，需要胃內(nèi)適宜的酸性環(huán)境和酶的參與。實(shí)際上新生仔豬胃內(nèi)的細(xì)胞有能力分泌鹽酸，但并不分泌，因?yàn)槲⑸�物將母乳中的乳糖轉(zhuǎn)化為乳酸就提供了降低胃內(nèi)pH值的酸性環(huán)境。當(dāng)其突然斷奶不再攝取乳糖時，胃內(nèi)pH值升高，消化率降低。同樣酶的合成系統(tǒng)也是逐漸完善的，20日齡時僅有足夠的凝乳酶，至30～40日齡時胃蛋白酶才逐漸增多，顯然仔豬發(fā)育得不完善不適合早期斷奶。仔豬早期補(bǔ)料能訓(xùn)練仔豬及早采食，促進(jìn)胃腸發(fā)育，防止下痢，提高機(jī)體的抵抗力，縮短過渡到成年豬的適應(yīng)期。

2、仔豬補(bǔ)料的方法

正確補(bǔ)料, 應(yīng)根據(jù)仔豬不同時期的特點(diǎn)采取不同方法。一般可分為調(diào)教期、適應(yīng)期、旺食期。

2.1 調(diào)教期從開始訓(xùn)練到仔豬認(rèn)上料, 一般需要一周左右, 也就是仔豬7-15 日齡。這時仔豬正是開始出牙、四處活動啃食異物的時期。補(bǔ)料的目的在于訓(xùn)練仔豬認(rèn)料, 鍛煉仔豬咀嚼和消化能力, 并促進(jìn)胃內(nèi)鹽酸的分泌, 避免仔豬啃食異物, 防止下痢, 為以后打下基礎(chǔ)。訓(xùn)練采取的辦法有以下幾種:

①每天數(shù)次, 把仔豬引入放有香甜可口的干粉料或炒熟的大麥、玉米等顆粒料的補(bǔ)料間內(nèi), 并安置飲水槽, 讓其自由采食。根據(jù)仔豬具有好啃異物的特點(diǎn)逐漸就可達(dá)到認(rèn)料的目的。

②將切碎的蔬菜嫩葉摻些精料, 少量盛于小盤中, 放在仔豬補(bǔ)料間或補(bǔ)料欄內(nèi), 任其自由采食。飼料量要少, 經(jīng)常更換,保持新鮮。一日多次也能達(dá)到認(rèn)料的目的。

③采取“塞食法”。將每只仔豬都提在手上向仔豬口內(nèi)塞進(jìn)少許粥飼料, 2-3 次/d。或趁仔豬吃奶的時候, 將粥料涂在母豬的乳頭上,也可以將粥涂在仔豬常常喜歡啃咬的食盆邊或飼養(yǎng)人員的膠鞋上, 讓仔豬逐漸吃到一點(diǎn), 習(xí)慣了飼料的味道而逐漸吃料。

④采用“饑餓法”。將仔豬與母豬隔開2h, 讓仔豬饑餓, 然后先喂料再放回母豬身邊吃奶, 逐漸達(dá)到認(rèn)料的目的。

2.2 適應(yīng)期從仔豬認(rèn)上料到能正式吃料的過程, 為適應(yīng)期。一般需10d 左右, 即仔豬生后半個月至1 月齡。這時仔豬對植物性飼料已有一定的消化能力, 母豬奶水不能滿足仔豬的營養(yǎng)需要。補(bǔ)料的目的在于供給部分營養(yǎng)物質(zhì)和使仔豬消化器官能適應(yīng)植物性飼料, 為旺食期奠定基礎(chǔ)。訓(xùn)練仍具有強(qiáng)迫性, 在飼料種類上應(yīng)盡量挑選仔豬愛吃的香甜可口的飼料, 保證飼糧營養(yǎng)的全價性。每天適當(dāng)增加飼喂次數(shù)或讓其自由采食。

2.3 旺食期從仔豬正式吃料到斷奶的一段時期。這階段仔豬能大量采食和消化植物性飼料。補(bǔ)料的目的在于補(bǔ)充仔豬的營養(yǎng)需要, 應(yīng)盡量設(shè)法讓仔豬多吃快長。

以上三個時期, 主要要求是盡早認(rèn)上料, 縮短適應(yīng)期, 提早旺食期, 增加采食量, 達(dá)到多吃快長提高窩重的目的。因此,必須抓好以下幾項(xiàng)工作:

①根據(jù)仔豬的采食習(xí)性, 宜選擇香甜松脆適口性好的飼料。前期若能供給新鮮的苜蓿、胡蘿卜、大麥芽以及其他青綠多汁飼料和松脆可口的顆粒飼料或炒過的谷粒( 如炒過的玉米、高粱、大麥) , 并經(jīng)常更換, 對縮短適應(yīng)過程起重要作用。

②補(bǔ)料方法宜循序漸進(jìn), 逐漸過渡, 由少到多, 使仔豬逐漸適應(yīng), 不感到突然, 達(dá)到早期旺食的目的。

③飼料宜多種搭配, 營養(yǎng)要豐富全面。仔豬生長迅速。需要營養(yǎng)豐富的全價飼料。每千克配合飼料中含消化能不應(yīng)少于13.82MJ, 粗蛋白質(zhì)不應(yīng)少于22%, 賴氨酸應(yīng)占1%。為此, 配合飼料時蛋白質(zhì)飼料不應(yīng)少于30%, 并應(yīng)注意蛋白質(zhì)的品質(zhì)。仔豬最需要的賴氨酸、蛋氨酸和色氨酸不能全靠植物性飼料供給, 應(yīng)給一定量的魚粉等動物性飼料，為了消除斷奶應(yīng)激，預(yù)防仔豬拉稀、掉膘，從仔豬斷奶開始添加2%的護(hù)仔康1號，使用15天

④補(bǔ)料次數(shù)宜多, 以適應(yīng)仔豬消化系統(tǒng)的生理特點(diǎn)。由于仔豬胃的容胃小排空快, 要攝取大量的營養(yǎng)物質(zhì), 必須增加補(bǔ)料次數(shù)。仔豬補(bǔ)料最好采取干粉料自由采食, 不能斷水?dāng)嗔?以防饑餓過食引起消化不良, 造成拉稀。如采取定時飼喂, 補(bǔ)料次數(shù)要多, 每天可補(bǔ)喂飼料7~8 次, 其中一次宜在夜間, 每次喂量不宜過多。同時應(yīng)設(shè)仔豬補(bǔ)料間( 欄) , 堅(jiān)持先給仔豬補(bǔ)料, 然后再讓仔豬哺乳。這樣, 仔豬就能吃料多, 增重塊。

⑤注意飼料調(diào)制, 加強(qiáng)飼養(yǎng)衛(wèi)生。仔豬飼料調(diào)制方法與仔豬增重效果相關(guān)。據(jù)試驗(yàn)結(jié)果得知, 以生干粉料和生濕拌料的效果最好, 生干粉料日增重比稀料高20.2%, 比熟粥料高22.9%。但喂生干粉料, 一定要保證清潔飲水和青飼料的供給。有人認(rèn)為采取白天生濕拌料限量飼喂和夜間干粉料自由采食充分飼喂相結(jié)合的方式, 效果更好。要注意飼料、飼槽和用具的清潔衛(wèi)生。

⑥增加采食量, 提高仔豬窩重。抓好旺食增加采食量, 是提高仔豬窩重的關(guān)鍵。

仔豬日采食量的大小直接影響其日增重。據(jù)研究, 日采食量每增1g,可得到提高日增重0.42g 的效果。為提高仔豬日增重, 必須提早開始補(bǔ)料, 使其消化機(jī)能提早得到鍛煉而增加其采食量。

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