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小豬怕冷，大豬怕熱需要從豬的保溫和散熱方式兩方面來看。
多數動物體表都會被覆一層皮毛給自己保溫，比如家畜中的牛、馬、驢體表都有一層毛用于保溫所用，而豬體表被毛疏松基本失去了保溫的功能，就像我們人類的皮膚外面只被覆了一層小柔毛沒有任何保溫的功能，剩下的只是一定的保護作用。
豬通過什么保溫？日常生活中有個常識就是胖一點身上有肉的朋友會更抗凍一些，因為肥胖人的皮下有較厚的脂肪，脂肪是非常好的保溫材料，可以起到良好的保溫作用。而豬也是通過皮下脂肪進行保溫的，剛出生小豬皮下脂肪含量很低，隨著豬的生長皮下脂肪量才會慢慢增加。所以從保溫方式看，小豬因為沒有“保溫層”而怕冷，大豬擁有良好的“保溫層”所以不怕冷。
因為仔豬怕冷，所以仔豬多擠在一起互相取暖
豬通過什么散熱？動物體的散熱方式有輻射、傳導、對流、蒸發四種，其中輻射和傳導散熱效率的高低取決于周圍物體的溫度，簡單講就是周圍溫度低豬輻射和傳導散熱的效率就高，給豬舍加裝空調降低豬舍內的溫度，就是通過降低豬周圍物體的溫度從而提高散熱效率的。而對流是通過空氣的流動將豬體表的熱量散發至空氣中，當空氣流速高時豬的散熱效率就高，給豬舍加裝風機和風扇就是通過加快空氣的流動來提高豬體表散熱效率的。蒸發是通過汗液或其他液體的蒸發來帶走豬體內的熱量的，而豬皮膚體表的汗腺量非常少基本可以忽略不計，所以豬很難通過汗液蒸發來降低體溫，當溫度過高時有養殖戶會通過給豬群“洗澡”的方式增加豬體表的蒸發作用而輔助豬降溫。這四種方式就類似于人坐在空調屋中，吹著風扇，還流汗來降低體溫。
為了幫助大豬降溫，養殖戶會給肥豬“洗澡”
當豬舍溫度超過豬的正常體溫時，輻射和傳導散熱就會失效，而對流散熱對風速有要求，再加上豬體表先天性缺乏汗腺蒸發散熱又是豬的巨大缺陷，對大豬來講散熱是很大的問題。從散熱方式看，大豬因為皮下脂肪含量高降低了散熱的效率，也就出現了大豬怕熱的問題，而小豬因為皮下脂肪含量低，散熱效率高，所以小豬一般不怕熱。
各階段豬群的最適溫度
因為皮下脂肪含量的高低，不同豬群的最適溫度也不盡相同。其中種公豬的最適溫度為17℃~21℃；妊娠母豬最適溫度為18℃~21℃；哺乳母豬最適溫度為20℃~22℃；哺乳仔豬的最適溫度為29℃~33℃；保育仔豬的最適溫度為22℃~25℃
