護(hù)康酸ᵀᴹ優(yōu)選有機(jī)酸，有天然水果酸味，適口性好（人都可以喝的酸），可提高采食量，促進(jìn)生長。
可能大家對有機(jī)酸的概念不太理解。其實，我們大多數(shù)野外自然飼料原料都含有豐富的有機(jī)酸。比如柑橘，野生漿果，蘋果和西瓜中，也包括西蘭花，胡蘿卜，蘑菇，土豆和西紅柿。很多有經(jīng)驗的養(yǎng)豬人都愛將以上這些投食給豬吃，尤其在夏天，這代表酸味對豬是重要的感覺。通過酸味刺激味蕾，引起食欲（巴甫洛夫效應(yīng)），促進(jìn)采食，提高采食量，同時分泌更多唾液（含消化酶），提高飼料消化率。飼料消化率提高了，對生長肯定起到了促進(jìn)作用。

食物中常見的有哪些酸呢？

檸檬酸是最常見的酸，主要存在于水果、塊莖和蔬菜中。其次是蘋果酸和酒石酸。其它商業(yè)常用的酸中，有少量的富馬酸（延胡索酸），乙酸和甲酸也常常被發(fā)現(xiàn)在自然界中常見的食物中。

雖然檸檬酸和酒石酸是強酸，但在三叉水平上是惰性的，沒有或者輕微地引起辛辣反應(yīng)(Wang等, 2011) 。

而醋酸，丙酸，甲酸，乳酸雖然是弱酸，但其在中性pH環(huán)境中僅僅部分分離，可能會透過細(xì)胞膜，酸化神經(jīng)元胞質(zhì)，并刺激傷害性感受器，導(dǎo)致辛辣感和疼痛。

所以，反而是弱酸（如醋酸，丙酸，甲酸和乳酸）可能會導(dǎo)致豬的厭惡反應(yīng)。

護(hù)康酸ᵀᴹ主要由檸檬酸、蘋果酸和延胡索酸等幾種存在于食物中的有機(jī)酸科學(xué)配比而成，這也是為什么護(hù)康酸是人都可以喝的主要原因。
酸化劑種類繁多，所以在選擇時，請一定留意查看標(biāo)簽成分，慎重選擇！

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