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1、純種公豬的選擇種公豬需從外觀上、繁殖功能和主要經濟性狀等方面進行選擇。對種公豬的外觀要求是：體質結實，頭壯額觀，體軀要深，背寬平，胸寬深，后腿臀要發達豐滿，四肢粗壯有力方面都應符合本品種特征要求。對公豬繁殖功能的選擇要求是：生殖器官發育正常，性征表現明顯，性功能旺盛，精液品質合乎檢查要求。淘汰生殖器官發育不正常，精液品質低劣和性欲缺乏，經調教仍不能交配的公豬。在經濟性狀方面應選擇生長速度快、飼料轉化率高和背膘厚的品種。根據上述3個性狀構成的選擇指數大小來進行選擇。選擇標準因不同品種而異但至少要達到本品種的標準。
2、純種母豬的選擇對母豬的選擇要進行外形鑒定，要求種母豬體驅有一定的深度，外生殖器正常，乳頭整齊，有效乳頭不少于14個泌乳力強，且繁殖性能好，產仔數多，成活率高，斷奶窩重(42日齡)的母豬。淘汰生殖器官發育不正常，缺乏性欲、發情緩慢或因繁殖疾患而不能作種用的母豬。
