近期,因受非洲豬瘟疫情等因素影響,各地豬肉價格一直呈上漲趨勢且近期漲幅有所擴大。
各地豬肉價格持續上漲
據農業農村部信息中心和山東卓創資訊股份有限公司聯合監測,2019年第31周(即7月29日-8月2日,以下簡稱本周),16省(市)瘦肉型白條豬肉出廠價格總指數的周平均值為每公斤25.47元,環比漲0.5%,同比漲41.4%。

本周國內瘦肉型白條豬肉出廠價格(以下簡稱豬肉價格)環比微漲。分區域看,南方地區,尤其是兩廣地區生豬存欄量明顯下滑,帶動本地及周邊地區生豬、豬肉價格上漲;北方地區供需僵持,生豬價格基本穩定,豬肉價格調整幅度相對較小。

根據農業農村部今天發布的數據,本周,四川豬肉周均價為每公斤23.45元,環比漲10.4%,同比漲34.6%。近期生豬存出欄量明顯下滑,養殖戶和規模養殖場看漲情緒濃厚,出欄生豬積極性下滑,供應減少支撐生豬和豬肉價格上漲。
本周,廣東豬肉周均價為每公斤27.66元,環比漲1.4%,同比漲44.8%。生豬出欄節奏放緩,供應減少支撐生豬、豬肉價格抬升。
廣州街市豬肉供應正常,單價平均維持在20至25元之間。有檔主表示,最近半年豬肉價格上升速度前所未見。

吃粉已看不到肉
忻城部分地區吃粉已經沒有肉臊子了,只有雞蛋,價錢卻不變。老板娘透露她已買不到豬肉。

中國每年消耗9億頭豬,大概1800億斤,在疫情的壓力下,生豬行業損失慘重,現階段生豬產能急劇驟減,而生豬價格的回漲,必定會帶動豬肉價格的上漲,您所在地豬肉價格如何呢?還能吃上肉嗎?